麵包很多人都愛吃，尤其是小朋友，上班族，上學上班時間趕，沒有時間吃早餐，就會帶兩個麵包路上吃。小時候，家庭條件不好，第一次吃麵包還是8歲的時候，城裡的大姨到我們家做客，給我們帶了幾個麵包吃。家裡面姐妹比較多，一人一口很快幾個麵包就吃光了。吃起來特別的香！工作以後，有時候上班時間趕，家裡也沒有烤箱，所以就經常去蛋糕店或者超市買麵包吃。結婚以後，閒暇時間比較多，沒事就在家做各種美食。才發現，其實在家做麵包特別的簡單，不用烤箱，不用電飯煲就能做。今天就給大家分享一個懶人面包新做法，不用烤箱，不用電飯煲，鬆軟香甜，想失敗都難，新手小白一次也能成功，喜歡的朋友一定要試試！
準備食材：
準備食材：高筋麵粉400克，笨雞蛋3個，酵母粉3克，白糖適量，玉米油適量，豆沙餡適量。
具體做法如下：
1.取一個面盆，加入400克高筋麵粉，打入3個笨雞蛋，加入3克酵母粉，攪拌均勻。然後加入20克食用油，再次攪拌均勻以後，揉成麵糰。蓋上一層透明的保鮮膜，放到溫暖的地方，使麵糰發酵至兩倍大。
2.麵糰發酵至兩倍大以後，將麵糰取出，放在案板上，用刀切成大小均勻的面劑，再把每個小面劑簡單的揉一下，揉成光滑的麵糰。
3.取一個麵糰，用手將麵糰按成中間厚，四周薄的麵皮，然後加入適量的豆沙餡，像包包子一樣轉圈收口，捏緊，然後收口向下團圓。
4.刷子上蘸點食用油，在團好的麵糰表面刷一層油，防止麵糰風化乾裂。都刷好以後，蓋上保鮮膜，二次醒發15分鐘。
5.熱鍋加油，油要多加一些，大火將油燒至六成熱後，調中小火，下入麵包胚，炸至定型以後，用筷子翻動一下，讓麵包胚每一面都受熱均勻。
6.麵包胚炸至四面金黃以後，控油撈出。
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