豆腐是每家每戶都會吃的東西吧，它的幾個非常便宜，但是營養確是非常的豐富，裡面對於我們人體所需的許多成分它都是含有的。很多人都說他是豆製品裡的肉類。很多時候我們吃兩塊豆腐都可以補回來，這可不是誇張的，並且它還非常的百搭，和很多東西搭配在一起都非常美味。
最近我就研究了一道湯，主角就是豆腐，我讓他和韭菜搭在了一起，味道真的非常的鮮美。我到底怎麼做的呢，我現在就告訴大家，如果大家也有興趣，可以按我說的做一下嘗試一下。
首先需要的配料有豆腐，豬肉和韭菜，其次就是有醬油還有鹽，這些也要準備好。其實需要的東西還是非常簡單的。
準備全了之後我們就先把豆腐切成一塊一塊的，把豬肉也切成一片一片的，並且不要忘了把韭菜切成一段一段的，在洗乾淨的前提下。
這時候鍋裡就要放上水了，等到水冒泡了的時候就把豆腐和豬肉倒進去，蓋上漂亮的鍋蓋，大概煮十分鐘左右就可以放鹽了，然後把切好的韭菜也放入到鍋裡，同時要記得把油也到進去，當然了，醬油也要和他們一起進入鍋裡，這樣的情況下再次把漂亮的鍋蓋蓋上，等到聽到水開了的聲音的時候就可以關火了，打開鍋蓋的一瞬間就會聞到香噴噴的味道了。
就這樣非常簡單又省時的過程中，一道營養又美味的韭菜豆腐湯就可以出鍋了。
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