親愛的好朋友們，各位吃貨大咖們，你們好。
列位愛吃又懶得動手的小主們，西風悄悄地來了，問好大家啦！下面各位小主自行腦補一個畫面：
西風笑嘻嘻地問大家：有木有小主喜愛吃燒賣呢？
“有！”小花笑眯眯。
“我！”小星舉起了手。
“可是外面的燒賣太油膩，喜歡吃又怕胖，還不知道里面的豬油是什麼原料。”小云雲愁眉苦臉舉起了手。
“我我我！”
哎呀呀，大家都表示愛吃但不敢多吃，又怕外面的油不乾淨傷身體，畢竟好年華，大美世界都還沒看夠，要好好愛惜身體。
稍安勿躁！各位小主們，今天西風給大家介紹一款簡單好吃又幹淨的燒賣做法。
來來來，懶人必備小食之一，你懶？沒事，去外面買現成的餃子皮，你不懶？那就自己和麵。
第一步：糯米煮成飯後裝盤放涼備用。
第二步：肉粒，純瘦肉加一點點五花肉，這樣你就不用另添加油了。
肉粒調味，加生抽，姜粉，蔥末，砂糖(依據你的口味)一丟丟木薯粉（為了提亮用）外加一枚雞蛋
大招來了：紅星二鍋頭三滴，一般人我不告訴他
不要鹽，不要鹽，不要鹽，重要的事情說三遍
第三步：將放涼的糯米飯和調好味的肉米粒攪拌均勻後如下
第四步：動手整
如下圖，請忽略西風那隻肉乎乎的爪子，不好看但是會做事，哈哈！你看，要多放煩煩
注意，從燒賣的脖子那兒開始捏褶子！
啊？不知道脖子在哪裡？你看看，燒賣的樣子就知道脖子在哪裡了，你得漏出腦袋，就是荷葉邊，才好看，有木有？
不能全部捏死，要漏出飯，才好看，參照下圖
你看，幾分鐘包那麼多，看下圖
來來，蒸鍋的伺候，水開後放燒賣。
放一張吸油紙當做籠布，否則你的燒賣會被蒸汽給燙死然後開裂最後掉如滾滾鍋海永不超生！
擺放的時候不要靠的太近，因為它們這蒸的過程中會變大！變大。會粘在一起，皮太薄，出鍋會壞的。
為啥變大？因為它們從兒童長成成熟大叔，所以要分開放。
大叔出場咯！熟了，熟了！整個過程大約三四分鐘。
來來，裝盤準備蒸下一鍋，不小心包了兩鍋出來，等下分點給別人吃去，哈哈！
什麼？你也想吃？艾瑪，太遠了，你自己做吧，超級簡單！還可以多吃點，還可以全家吃。
有木有流口水？
注意事項：肉米粒不要太大，不要放太多，如果你怕整不好，那就放肉糊糊，記住，不可貪多，肉多就不好吃了！
什麼？我這個為啥黃亮亮的？因為我放了一小勺蟹黃膏。哪來的？前陣子吃不完的螃蟹君都被蒸了然後起挑出蟹肉裝瓶封口入冰箱保存，超市有賣的。
亮亮的是因為加了木薯粉在肉末裡，你吃過芋圓沒有？你喝過珍珠奶茶沒有？滑滑亮亮的，原料說的就是它了。
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