秋风起，蟹脚痒。菊花开，闻蟹香。
在中秋假期前的最后一个工作日，
没错，就是今天，
阳澄湖大闸蟹开捕了。
据说今年的阳澄湖大闸蟹产量上升，品质也优良。
等待了那么久，
终于等到了大闸蟹最肥美的时候，
总体个头比去年大，而且饱满。
为了尝一下新鲜出水的阳澄湖大闸蟹，
我们来到了莲花岛的尚品鲜蟹庄。
尚品鲜蟹庄自家养殖培育种苗到成品蟹，
确保每只成品蟹的绿色环保和优良品质。
阳澄湖，风景秀丽，环境优美，
这里湖面开阔，水质清澄，水草丰茂，
是螃蟹生长的理想之地。
在这样优渥的水质环境中孕养，
蟹身不沾泥，
青背、白肚、金爪、黄毛，
也让阳澄湖大闸蟹闻名中外。
而尚品鲜蟹庄的环境也是别具一格，
院子里还有一架秋千，
坐在上面吹着湖风，
真的是轻松惬意。
如果不是大闸蟹已经蒸好上桌，
热腾腾的大闸蟹端上来就让人垂涎欲滴，
蟹身饱满新鲜，诱人的香味扑面而来。
拆开蟹壳，蟹黄犹如咸鸭蛋黄一般色泽诱人，
水润丰腴，并且蟹肉肉质细腻鲜嫩，每一口都超级满足！
而微甜的蟹膏入口是粘滑细腻的，
不用咀嚼，在嘴里一点一点慢慢融化，是浓郁的鲜。
悠远绵长的回味，
仿佛一口吞下了整个金秋。
同时尚品鲜农家乐也因为这片水土和大闸蟹人气火爆，
特色的农家小食，
让人回归最原始食材的味道，
而自家种植的蔬菜和湖里产的鱼虾也是味道鲜美，
来往的客人总是赞不绝口。
★农家土鸡汤★
自家散养的老母鸡，天然绿色，
肉质鲜美，营养丰富，
而汤的味道也是鲜香无比。
★阳澄湖盐水虾★
盐水虾也出自阳澄湖，
肉质鲜嫩有弹性，
让人吃的停不下来。
★红烧鳊鱼★
红烧鳊鱼，肉质细腻，
轻轻夹起一块鱼肉，蘸着汤汁，
入口即化，甚是美味。
★酱爆螺丝★
阳澄湖的酱爆螺丝，
新鲜的螺丝每一口都是满满的鲜味
个头不小，也很入味。
★红烧老鸭★
自己家养的鸭子，炖的酥烂，
咬一口满嘴都是肉香。
★凉拌黄瓜★
门口菜园子里摘的黄瓜，
随便一拍就是一道美味。
中秋国庆假期即将来临
小长假当然要去莲花岛品尝阳澄湖大闸蟹啦
尚品鲜蟹庄一定是你不错的选择
尚品鲜蟹庄
竭诚欢迎您来阳澄湖莲花岛品蟹！
地址： 阳澄湖镇莲花岛5号（近相石路）
电话： 15850024071
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