“花甲加鹽也洗不乾淨”，海邊人教你一招，2分鐘將沙子洗得乾乾淨淨。
花甲是很多人都愛吃的一道美食，不管是炒還是用來做湯，味道都非常鮮美。最近天氣越來越暖和了，大家的食慾也隨著天氣變好了，到市場上買上一斤花甲，回家炒上一盤辣炒花甲或者是蔥爆花甲，不僅老公愛吃，小孩也愛吃。 花甲雖說味美，但要是花甲裡的沙子去不乾淨，不僅吃起來硌牙，還非常影響花甲的口感，不少人會把從市場上買回家的花甲放入鹽水中，讓花甲吐沙，但花甲裡面的沙子還是去不乾淨，怎麼辦？今天小編就和大家分享一招，2分鐘將花甲的沙子洗得乾乾淨淨。
花甲好吃，但是沙子難去，確實把買回家的花甲放在鹽水裡，可以有助於花甲吐沙，但是這種方式卻不能完全將花甲的沙子去幹淨，吃起來還是會被沙子硌到牙齒，而且花甲吐沙需要的時間也比較長，如果是著急炒菜，可能就等不到花甲將沙子完全吐乾淨了。今天小編就給大家分享一種2分鐘就能將花甲的沙子全部去幹淨的方法。
我們將鍋中燒一鍋水，等鍋中的水被燒開後，我們可以將買回來的花甲倒入開水中，待花甲張口後，馬上將花甲快速從鍋中撈出，並放到涼水下衝洗，此時就能將花甲裡面的沙子沖洗得乾乾淨淨了哦。最後，我們就可以將沖洗乾淨的花甲撈出，用於辣炒或者是蔥爆啦，一盤美味的炒花甲就做好啦，但需要注意的是花甲一定不要放在開水裡面煮太久哦，這樣會影響花甲肉質鮮美度哦。
學會了這一招，老公和小孩再也不用擔心吃花甲的時候會被沙子硌到牙齒了，是不是非常簡單方便。如果你想快速去掉花甲裡面的沙子，就趕緊來試一試吧。
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