作為美食之都，廣州就是吃貨的天堂。無論是高至貴氣逼格的酒店料理，名貴私廚，還是低至在大街小巷流動攤販的不知名小吃，應有盡有。
但是，第N次來廣州的你，是否為經常在推送或攻略中出現的“點都德”、“陶陶居”、“廣州酒家”等所厭倦煩惱呢？
加上在熱鬧繁華的購物商圈，最不缺的就是網紅店，各種小龍蝦牛蛙店火鍋店日料店在這遍地開花，也許到了別的城市的購物廣場，依舊能見到這些店熟悉的身影，換湯不換藥，沒意思。
為了留住最美好的廣州回憶，那麼最應該做的就是把這些傳統的廣州小店裝進你的記憶中，你的味蕾中，這些只屬於廣州。
打卡第一站：北京路商圈附近
作為遊客來到廣州，不得不打卡北京路，雖然曾經熱鬧繁華的北京路如今也大不如天河商圈，但它卻像是一位見證著千年商都的使者。廣州城的一磚一瓦，古老與現代的融匯處，總有一些老字號在夾縫中歷久彌新。
1.富臨食府
地址：惠福東路417號(近教育路)
營業時間： 週一至週日 11:30-14:30 17:00-21:30
交通：廣州地鐵2號線公元前J出口出來後步行10分鐘左右到
門口特別小，由一條樓梯上二樓，共有兩層。環境是特別擁擠特別舊那種，但是每天就是顧客絡繹不絕。
我多次和朋友在工作日晚上過去那邊吃飯，即便早早來到就能看到一大群人坐在門口等叫號，其中有一次吃完剛出來聽到這麼一段對話印象十分深刻。
有兩位本地顧客來到這裡想吃飯，於是問門口叫號的小姐姐：“靚女，宜家仲有冇豬手啊？”
小姐姐答道：“豬手一早賣曬啦~”
“咁有冇沙姜雞啊？”
“都賣完啦！”
“白灼牛肉呢？”
“真系唔好意思，都冇啦？”
顧客瞬間黑人問號臉，嘀咕著：“點解要咩冇咩嘎！！！”
火爆程度可見一斑，即便是八九點依舊是很興旺，美中不足的就是坐的不是很舒服，環境比較差，在這就是吃味道的，服務員都是阿姨小哥本地人，很多時候人手不夠倒茶都要自己上，但氛圍真的很地道，還原十幾二十年前的風貌，很多本地阿叔會在這裡約著三五知己小酌一杯，暢談天地。當然這裡為了滿足外地遊客的味蕾，也會有很多麻辣乾鍋菜式。
說說幾個我最喜愛的菜：脆皮豬手、白切牛肉、果汁豬扒、沙姜手撕雞、薑汁炒芥藍等
脆皮豬手
最愛的莫過於脆皮豬手，一點都不肥膩。市面上我們常見的倒是沙姜豬手等，脆皮豬手在別家也真的很難吃到。
初咬一口，表皮酥脆甘香；蘸上醬油，肉質鹹香可口。
白灼牛肉
牛肉最難烹飪之處就是控制火候，太久太猛則又柴又老，這裡的牛肉爽嫩鮮滑，蘸上秘製醬汁就能帶出牛肉的鮮味，不需很複雜。
沙姜手撕雞
這碟雞的精華在於雞肉的滑與嫩，配上秘製沙薑汁，清爽不肥膩，喜愛沙姜的人很愛，我就可以用沙薑汁拌飯吃好幾碗。
果汁豬扒
這裡的果汁豬扒肉質酥軟香脆，加上酸甜汁中和了油炸的油膩感，同樣也是拌飯親媽。
這裡好吃的實在太多了，大份又實惠，很多在附近工作的小夥伴都會將這裡看作是改善伙食的飯堂，三五個同事約飯走起，人均也就是50-60左右，豐儉由人。
2.步步高昇缽仔糕
地址：越秀區大南路仙湖街44號地鋪
營業時間：每天11:00-12:00，12:00後留給自提顧客過來取貨，逢週一休息
交通：廣州地鐵2號線公元前D出口出來後直接搜地址，在光明廣場背後，看到仁信甜品後沿著那條巷子往裡走再拐右即到
聯繫方式：提前預定請加微信號migao03
本人最愛KISSES巧克力味，會流心的缽仔糕；還有香蘭葉味，清新解膩；
各種口味，應有盡有
香蘭味
還有各種也許你覺得很奇葩的味道，但事實上很好吃，比如鹹蛋黃、玫瑰花、小黃姜味~看到店主朋友圈還會偶爾根據時節發明新味道，正是因為不斷推陳出新，才能讓許多人慕名而至，而且質量真的扛扛的。
櫻花味
櫻桃味
茉莉花茶味
桂花、菊花、玫瑰花：美容養顏
缽仔糕每天基本上半小時就會售賣一空，我也是去了幾次，排隊排了超久才吃到，酒香不怕巷子深，是真的。吃過這家的缽仔糕，會發現街上其他的都是假冒偽劣。這家店的缽仔糕經由傳統台山缽仔糕改良創造出多種新口味，迎合年輕人愛新鮮的態度，同時又保留傳統制作技藝帶來的絕佳口感，軟糯順滑，有韌勁而又不粘口。
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