茶，因水而赋有灵性。
不仅洗涤身心，还可品出人生百态，悟出大道至简的真理。
心境自然豁然开朗，念头自可顺畅通达。
在我眼中，茶水一直就是苦涩难忍的饮品，
殊不知在“好水”，“好茶”，“好器”的组合下，形成化苦涩为甘甜，醇厚芳香的奇态。自古以来，文人喜欢茶。因为茶能提神益思，激发文人的激情和灵感。品茗为文人的生活增添了无限情趣，增进了心性修养，历代文人墨客知茶、爱茶、嗜茶，借茶写人、叙物、抒情，有不少传世之作便是在这悠悠茶香中酝酿出来的。“弹琴阅古画，煮茗仍有期”。饮茶，本是平常事，让文人变得幽雅、文致、充满了诗情画意。他们不仅留下许许多多茶方面的经典名篇，而且流传着不少与茶有关的佳话。
乔掌柜紫砂壶
半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。不同材质茶具的“发茶性”确实有差，适应的茶叶种类也着实不同。泡茶时根据茶器特点针对茶叶特性选择茶器，让您的茶滋味更胜一筹。
乔掌柜紫砂壶
待到春风二三月，石炉敲火试新茶。对于紫砂壶其独特的双气孔结构，透气性很强，相对于盖碗，散热慢，所以保温性强点，茶汤味道更加醇厚些，但香气被盖子吸收，还有需要注意的是，紫砂壶容易把茶闷了，时间把握不好，会影响口感。
平时可以用它冲泡铁观音、岩茶和凤凰单丛的茶类。卧云歌德，对雨著“茶经”。选用瓷质盖碗，瓷质密度大，冲泡茶叶能泡出它原味的口感，还原真滋味，各方面层次分明，所以我们在评茶或是试茶样时，都是用盖碗，方便闻香，能够准确的评出一泡茶的优缺点，但其口大保温性注定没有紫砂好。都说盖碗什么茶都可以冲泡，可以和适合是两个概念哟，选用其长，让您的好茶更具韵味，所以个人建议盖碗冲泡乌龙茶类、白茶和红茶类是比较好的。
乔掌柜紫砂壶
小桥小店沽洒，初火新烟煮茶。粗陶茶具外形古朴典雅给人一种返璞归真的自在感受。它独具的透气好，易纳茶香的特点受到很多爱茶人士的追捧，其独具的特点适合冲泡铁观音等高香茶也可冲泡白茶口感相对比较清淡的茶类。冲泡绿茶时不建议使用陶壶，因为壶身相对较高，壶口较小，对于不发酵的绿茶来说注水量很难控制，及出汤速度掌握不当，茶叶口感苦涩，不仅浪费了好茶，而且也影响了心情。可以选用玻璃杯，或是壶口大、壶身矮、的中小品紫砂壶。
乔掌柜紫砂壶
个人感觉普洱还是用紫砂冲泡适合些，前面说了，紫砂散热较慢，保温性普洱，尤其是多年的普洱，需要用高温的水冲泡，才能发挥出普洱茶汤的魅力，而且紫砂茶器独特的双气口结构对于冲泡的茶汤会有点“修饰”的作用，把那些不好的杂味、渥堆味相应的减少。强。不过如果要品尝一款茶的好坏，建议用白瓷盖碗，能确切的反应出茶的好坏，不失真。其实说了这么多，对于选用茶具还得看个人喜好，自己用着舒服就最好，您的茶桌上是否有一件自己的心意的器具呢？烟花三月下扬州，春暖花开，又是好时节。这么大好的时光怎能错过呢？背上行囊，带上这样一套便携的茶具。出发，去感受美好的春天，唇边享受这春天里的一杯好茶，一路花香茶香弥漫，惬意十足。
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