![教你做一個南瓜餅,這種做法,太誘人了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
孩子馬上放學了,給她做個健康又美味的南瓜餅
材料:南瓜50克,高精麵粉100克,酵母1克,雞蛋一個,牛奶少許,白糖20克(可根據自己的口味添加,不喜歡吃甜的可以不放)芝麻少許,葡萄乾少許
做法:【1】南瓜去皮切片
![教你做一個南瓜餅,這種做法,太誘人了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
【2】水開上鍋蒸20分鐘,熟了以後倒入盆中
【3】壓成泥,加入白糖酵母,100克高精麵粉
【4】打入一個雞蛋
【4】拌勻,牛奶一邊拌一邊攪拌成糊狀
【5】蓋上紗布放溫暖的地方發酵40分鐘
【6】把洗好的葡萄乾撒入發好的面中,翻拌均勻,排氣
【7】靜止分鐘,平底鍋燒熱刷上一層油,把麵糊倒入鍋中,鋪平
【8】蓋上鍋蓋燜2分鐘,撒上黑芝麻
【9】翻面小火慢煎,至到兩面煎至金黃
【10】用鍋鏟輕輕按壓,能快速回彈,證明己經熟了,倒出來切成自己喜歡的形狀
【11】裝盤就可以享用了,實在太好吃了
喜歡的可以收藏,大人小孩都愛吃,非常的香甜又有營養
閱讀更多 朵媽美食記 的文章