厨房是一个小小的世界,在这里有各种各样的食材,也有各种各样的小工具。
但如果只能选择一个小工具的话,微波炉肯定是当仁不让的。
因为它除了可以加热,还可以快速做出很多美食哦~
一、香辣鸡米花
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食材:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、面包糠
调料:辣椒粉 、 油、五香粉、盐 、料酒
做法:
1、先把鸡胸肉洗干净,然后切成小块。
2、把盐、油、辣椒粉、五香粉、料酒倒到鸡胸肉上面,然后抓匀并腌20分钟左右。
3、腌好的肉先裹一层干淀粉,再沾满鸡蛋液,最后裹面包糠。
4、餐盘上铺一层烘焙纸,然后把处理好的鸡肉放在上面,再一起放到微波炉里用高火烤五分钟。
5、取出放凉就可以吃啦~
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二、烤鸡翅
食材:鸡翅
调料:糖、 辣椒粉、 黑胡椒、酱油、 盐、生姜末、料酒 、 蒜末
做法:
1、把鸡翅洗干净,然后用刀在正反两面都划几刀。
2、把糖、 辣椒粉、 黑胡椒、酱油、 盐、生姜末、料酒、 蒜末取出混合
3、把鸡翅放进去抓匀之后腌半个小时。
4、现在盘子上放筷子,鸡翅放在筷子上,然后用微波炉高火烤五分钟,熟了就可以吃啦。
三、无油薯片
食材:土豆
调料:盐、椒盐、孜然粉、辣椒粉
做法:
1、土豆刮掉皮洗干净,然后切成合适厚度的薄片,过一遍水去掉淀粉。
2、用上述的调料拌匀土豆片。
3、土豆片一片片地放在盘子里烤,在微波炉里两面都烤三分钟。
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