“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”，冬天，一切變得慵懶。在白天，曬著太陽，喝著茶，簡直太幸福了；傍晚，鍋裡是滾燙的開水，桌上是自己喜歡的菜品，然後開始來一場酣暢淋漓的火鍋，簡直不要太美好。說到吃火鍋，自然就需要一套吃火鍋神器了。以往吃火鍋，在鍋裡撈啊撈，撈半天，太麻煩；如今，臻米升降電火鍋在手，自動升降，perfect！
今天呢，就給大家帶來一款吃火鍋神器——臻米升降電火鍋。從網上下單，一氣呵成，然後等來等去終於等到了，接下來，我們就來揭開這款鍋的真面目。
包裝是非常的嚴實，裡包裝外包裝，極大的保護了鍋體的安全，拆開包裝，裡面包括玻璃蓋，提籃，提籃夾，底座以及鍋體。因為運輸安全的原因，所以鍋蓋與玻璃蓋並沒有組裝在一起，需要我們自己組裝，安裝非常的便捷。
臻米升降電火鍋有三個配色，紅/藍/青，我選擇的是青色，因為我個人更喜歡這種純粹的顏色。正面臻米的產品LOGO，產品簡潔大方，下方是產品的按鍵，有火鍋模式和營養粥模式，鍋的功率為1500W，有文火(300W)，小火(500W)，中火(800W)，大火(1200W)和猛火(1500W)5個檔位。在具體使用起來，操作也是十分便捷，一學就會。
鍋體內膽採用304不鏽鋼，這種鋼耐高溫800℃，具有良好的耐蝕性、耐熱性，廣泛使用於工業和家居裝飾行業和食品醫療行業，為國家認可的食品級不鏽鋼。好鋼用在好鍋上，我們才能用得安心，吃得放心。
臻米升降電火鍋，採用鍋體分離式結構，獨特的設計結構，讓整體看起來更加融為一體。這種結構的好處，就是加熱更加的快捷，類似電熱水壺設計，更加的安全，使用起來也更加的安全。
說了這麼多，神器在手，怎麼能少得了火鍋呢？哈哈，在吃火鍋以前，我們應該先來看看升降電火鍋的升降功能，作為產品的主要特色之一，怎麼能少的了呢？通過演示我們可以看到升降功能真的是吃火鍋的一大神器，在家就能體驗到海底撈的升降功能。
鍋的容量為2.5L，對於三四個人來說，雖然鍋呢稍微有點小，但是呢也夠用。聚在一起最重要的就是分為，在鍋裡添水，鍋的內膽有最高水位線，儘量不要超過。因為其加熱的地方位於正中央，鍋內水也較多，食材也多，等水燒開的時候滾燙的汁會沸騰到外面。不要問為啥不蓋鍋蓋，因為隨時準備吃。鍋蓋是鏤空設計，蓋著鍋蓋也可以升起來，然後再取下來鍋蓋。
提籃拿掉，倒入火鍋底料，然後把提籃放進去，這樣做的目的就是把花椒這些等與鍋裡的食材分開，更加用心的設計，然後放入食材，坐等開吃。但是因為這鍋有升降功能，所以呢？我們應該用一鍵升降功能，把提籃升起來，放入食材，最後降下去，坐等開吃。這樣的好處就是我們吃火鍋放丸子的時候，湯汁不易飛濺。
吃火鍋，是對冬天最起碼的尊重。用臻米升降電火鍋吃火鍋，更是完美。不同於過去的傳統涮火鍋，隨著科技的進步，吃火鍋也要有科技的加持。我升，我降。全部掌握在自己的手上。升降火鍋的好處就在於湯汁分離，不管食材隱藏在哪裡，統統都能找到。
在使用的過程中，1500W的大功率可以快速地加熱食材，最快速度品嚐到美味。在設計上，提籃與鍋底存在一定的距離，最大限度的防止食材粘鍋，這是臻米升降電火鍋天然的優勢。底下巧妙的設計，可以最大程度的讓加熱底座散熱。
臻米升降電火鍋除了用來吃火鍋以外，我們也可以用來煮粥，煮餃子，下麵條等等，集多功能與一身，有顏又有才。
吃完了，後面就該自己動手洗鍋了。好在這個鍋是鍋體分離式設計，只需要把鍋拿下來，清洗鍋體，清洗的時候記得把升降主體升上來，以便於自己清洗的時候不放過任何一個地方。清洗完鍋體，然後可以用抹布擦拭一下底座，底座是玻璃面，擦拭以保持清潔。
總結
這個鍋在使用過程中整體來看還是不錯的。自動升降，吃火鍋解鎖新方式，從此火鍋自己來掌控；多功能集一身，火鍋，煮粥，蒸餃統統搞定；304不鏽鋼，用得安心，吃得放心；操作簡便，一學就會；鍋體分離，清洗方便。
這個鍋兩三個人用可以，人多顯小，希望以後可以出大容量的鍋；鍋內水位線有其存在的價值，否則鍋內的水沸騰後會往外面溢出，我已經經歷過這個教訓了，希望各位小夥伴注意。
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