如果你是個吃貨,又想要減肥.....節食減肥容易對身體造成傷害,運動減肥又瘦不下來,每天只吃菜,感覺自己活得像只兔子,於是你在減肥路上走得無比曲折。後來你聽網上說有很多負卡路里食物,能讓人邊吃邊瘦,是真的麼?
今天我們就一起來聊聊如何擺脫小肚腩,大粗腿!
總聽人說這個食物熱量太高了,到底什麼才是熱量?
人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長髮育和運動。熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了。
- 營養學中用“千卡”做熱量的單位。大卡, 1大卡 = 1000卡
- 飲食中可以提供熱量的營養素是糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。它們所含的熱量,以每公克為單位,分別是:醣類(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質 4大卡、酒精7大卡、有機酸2.4大卡
- 以下是基礎熱量的計算
高脂高熱量食物有哪些?一定要管住嘴
- 所有油炸的食品都屬於高脂,高熱量的食物
- 雞皮,鴨皮,動物的內臟,巧克力或者是奶油蛋糕都屬於高脂高熱量的食物
- 飲料、啤酒都屬於高熱量 一碗100g(2兩)米飯的熱量約116cal, 一瓶600ml啤酒≈200cal,一瓶500ml可樂≈215cal,喝了一瓶啤酒或可樂相當於吃了兩碗大米飯
- 各種火鍋, 一頓火鍋的熱量在1200-1500cal左右
- 各種堅果、瓜子也是高脂高熱量食物, 2兩瓜子=1兩油 瓜子,幾乎一半都是油脂,吃了二兩瓜子,就相當於喝了一兩油啊。如果是50ml的杯子那就是滿滿一小杯
生活中飲食誤區一定要注意
- 6個湯圓=半兩油 湯圓的含油量非常高,每100克湯圓含13.6克脂肪,3個湯圓則約含9克油,確實抵得上一盤炒菜的含油量。如果一頓吃掉6個湯圓,約攝入54克油脂(約半兩),抵上國人一天的油攝入量了。
- 半個西瓜=3碗米飯 夏天很多人用西瓜代替晚飯,但 每100克西瓜的能量為25千卡至34千卡,吃下半個西瓜,便相當於吃下了3碗米飯。
- 1包小份薯片=2斤小龍蝦
- 1顆費力羅=1個蘋果
- 1中杯奶茶=3斤草莓
負卡路里食物真的存在嗎?合理飲食很重要
實際上,食物的熱效應一般不超過食物自身熱量的 30%,所以依舊有 70% 的熱量會被吸收,怎麼吃都不可能出現負的
高熱量食物
- 方便麵、油條、香椿、土豆、芋頭、香蕉、芒果、椰子、豆花、腐竹、羊肉、豬肉、雞皮、香腸、雞蛋黃、鴨蛋黃、各種魚罐頭、菜籽油、豆油、香油、色拉油、葵花籽油、二鍋頭、冰激凌、奶油、奶粉等
中熱量食物
- 饅頭、麵條、掛麵、土豆粉、小米、口蘑、韭黃、圓白菜、辣椒、香菜、西藍花、草莓、西瓜、葡萄、柚子、黑豆、黃豆、綠豆、油豆皮、素什錦、雞胸肉、牛肉、鵪鶉蛋、松花蛋、鹹鴨蛋、河魚、草魚、龍蝦、鐵觀音、紅茶等
低熱量食物
- 金針菇、香菇、玉米、小米粥、冬瓜、生菜、白菜、黃瓜、番茄、檸檬、蘋果、豆腐腦、豆汁、雞蛋白、鴨蛋白、海參、章魚、生蠔、辣椒油、蜂蜜、澱粉、酸奶、牛奶、紅葡萄酒等
劃重點:生活中飲食規律,健康運動很重要
- 多吃蔬菜
- 用粗糧代替精米白麵
- 用水果代替甜點
- 儘量吃瘦肉,少吃肥肉
- 油和鹽最好少一點
- 大餐或甜品,偶爾一次別焦慮
- 多喝水 ,雖然不能靠喝水來消耗熱量,但也別小看它的作用。無論是涼白開還是淡茶水,只要是無糖的各種水,飯前半小時內喝一些,可以佔掉一部分胃口,讓你少吃一點。
下面是合理運動表,快動起來!
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