南都訊 豬肉平均零售均價（每500克）為36.81元，環比下降9.18%；雞肉均價19.34元，環比下降0.51%；蔬菜零售均價環比下降11.01%%。隨著國內疫情防控形勢逐漸好轉，餐飲堂食逐步放開,市場供需相應得到改善,3月份重要食品價格形勢趨於緩和下降態勢。根據惠州市價格監測中心數據顯示，市內重要商品價格穩中有降，其中主要糧油及副食品價格基本穩定，菜籃子價格普遍下降；成品油價格本月下調一次，本地瓶裝液化氣價格下行；藥店銷售的防控新型冠狀病毒感染肺炎相關藥品和用品價格穩定。
惠州市價格監測中心分析認為，隨著疫情好轉及復工復產的有序推進，市場需求加大，惠州肉菜價格將繼續回落； 而防控藥品用品供需也將趨於平衡，價格將保持平穩。
糧油價格基本穩定
3月因冠狀肺炎疫情導致國外禁止出口大米，但未對惠州糧食市場造成影響，價格基本穩定。監測的大米零售均價（每500克，下同）為3.05元，環比（與上月相比，下同）上漲0.99%；其中，珍珠米、晚秈米和油粘米零售均價分別為2.86元、3.09元和3.05元，環比分別上漲2.51%、0.65%和0.33%；絲苗米（優質）零售均價為3.19元，環比下降0.31%。 麵粉類產品方面：標準粉和富強粉價格分別為2.55元和3.11元，環比均持平。植物油產品方面：胡姬花花生油和魯花花生油（桶裝壓榨5L,一級）零售價格分別為133.57元和138.45元，環比分別上漲0.82%和0.03%，金龍魚花生油（桶裝壓榨5L,一級）零售價格為96.91元，環比下降1.43%；本地主銷調和油和金龍魚調和油每桶（桶裝5L）零售價格分別為52.31元、57.38元，環比分別下降0.42%和上漲0.79%。
豬肉零售價格開始下行
隨著國內新冠肺炎病毒疫情的逐步好轉，生豬供應量不斷提升，3月豬肉零售價格也有所回落，平均零售均價為36.81元，環比下降9.18%。其中排骨、精瘦肉、肋條肉和有皮上肉零售均價分別為42.63元、38.28元、33.21元和33.12元，環比分別下降8.68%、8.92%、9.53%和9.75%。牛、羊肉則有輕微上漲，其中：牛肉（腱子肉）零售均價為55.89元，環比上漲0.72%；帶骨羊肉零售均價為47.81元，環比上漲1.49%。
3月禽蛋類價格仍繼續下行，其中雞肉均價環比下降0.51%至19.34元，鴨肉均價環比下降3.65%至15.57元。蛋類零售均價方面：白殼雞蛋（新鮮）和紅殼雞蛋（新鮮）零售均價分別為6.52元和6.32元，環比分別下降4.12%和5.95%；鴨蛋（新鮮）和鹹鴨蛋（去泥）零售均價分別為6.98元和8.51元，環比分別下降1.13%和2.07%。
蔬菜零售價格下降一成
3月份市場蔬菜零售均價環比下降11.01%至3.96元。其中葉菜類零售均價為3.59元，環比下降14.11%；葉菜類中韭菜、芥蘭和白莧菜降幅較大，零售均價分別為3.99元、4.08和3.91元，環比分別下降18.40%、17.34%和17.07%；非葉菜類零售均價為4.24元，環比下降8.82%；其中花菜、椰菜和絲瓜降幅最大，零售均價分別為4.04元、2.53元和5.95元，環比分別下降16.70%、14.81%和14.14%。
水產品價格有所下降
3月水產品價格環比下降2.85%至24.56元。其中，魚類產品中鱸魚、羅非魚和鯽魚降幅最大，環比分別下降8.03%、3.72%和2.52%，零售均價分別為20.17元、7.76元和12.38元；蝦類產品總體價格環比下降2.88%至53.31元；其中除海蝦出現上漲9.43%至79.13元外，河蝦和基圍蝦零售均價環比分別下降18.09%和5.30%，分別為42.73元和38.07元。
成品油和液化氣價格呈現下降態勢
根據成品油定價機制，國家發改委於3月17日下調了國內成品油價格。根據監測數據顯示，3月惠州成品油批發價格均出現下降，其中國ⅥA標準95號汽油批發價格為每噸5633.33元，環比下降11.52%；92號汽油的批發價格為每噸5455.56元，環比下降11.38%；國Ⅵ標準0號柴油的批發價格則為5427.78元，環比下降11.98%。零售市場方面，3月17日24時調整後，汽油價格重回“5元”時代，國ⅥA標準95號汽油、92號汽油和國Ⅵ標準0號柴油零售價格分別為：5.99元/升、5.53元/升、5.11元/升，比上月同期分別下調12.81%、12.78%、14.12%。
惠州監測點的瓶裝液化氣零售均價穩中有降，環比上月下降1.50%，每瓶為 (淨重14.5公斤，不含送氣費）110.00元。
防護新冠肺炎藥品用品價格平穩
3月份，隨著新冠肺炎國內疫情好轉，惠州也由中風險區降至低風險區，政府部門加大防疫物資供應力度，全力幫扶本地企業復產轉產擴產，確保防疫用品供應不斷檔，並根據本地企業醫用口罩產能全額投放預約，市場口罩供應緊缺情況得到大大緩解，新型冠狀病毒感染肺炎藥品用品供應和價格較為平穩。
監測的藥店銷售的防控新冠肺炎相關藥品和用品價格基本穩定，相關藥品中抗病毒口服液（香雪，10ml*18支）零售價格為35.00元/盒，頭孢拉定膠囊（聯邦，0.25*24粒）零售價為20.50元/盒，價格均與上月持平。
採寫：南都記者蔡雯 通訊員潘芳
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