教你豬肉脯的做法，簡單3步就搞定，口感酥脆又入味，解饞
隨著生活水平的提高，不僅只有過年過節的時候吃肉，平常的三餐，基本上頓頓都離不開肉食，只要是餐桌上沒有肉食，家人就一點胃口都沒有！今天我給大家帶來一道豬肉脯的做法，吃起來口感酥脆，肉質鮮香入味，比買的還好吃！此菜再貴也要買，做成豬肉脯，口感酥脆又入味，超好吃！
這道豬肉脯的做法很簡單，裡面並不需要放很多食材，只需要放上食鹽等食材調色調味，最後放在烤箱中烤熟就可以了！自己在家做的豬肉脯零添加，不放各種的香料，給家人吃起來營養又健康，不僅可以當成一道下酒菜，還可以當成小零食，每次家人聚在一起的時候，我都會做上一盤豬肉脯，家人回回都搶著吃，教你豬肉脯的做法，簡單3步就搞定，口感酥脆又入味，解饞，以下就是豬肉脯的教程！
【豬肉脯】
【原材料】：裡脊肉、食鹽、醬油、料酒、蠔油、白糖、蜂蜜、白芝麻。
【製作步驟】
第一步：準備一塊裡脊肉切成小塊，放在絞肉機中，加上一點清水打成肉泥，在肉泥中加上料酒、食鹽、醬油、蠔油、白糖攪拌均勻。
第二步：把肉泥放在隔油紙上面，用筷子或者是勺子均勻攤平，上面鋪一層隔油紙，再用擀麵杖擀一下，再把上面的隔油紙揭下來，抹上一層蜂蜜，撒上一層白芝麻。
第三步：把肉放在預熱好的烤箱中，上下火150度烤20分鐘，時間到取出來切成小塊就可以吃了。
【嘮叨幾句】
1：先把裡脊肉剁成小塊，放在絞肉機中，倒上一點清水，打成肉泥，把肉泥放在一個碗中，加上醬油、料酒、食鹽、蠔油、白糖攪拌均勻。
2：把肉泥放在隔油紙上面，先用勺子把表面攤平，上面蓋一層隔油紙，用擀麵杖擀幾下，最後把隔油紙揭下來，刷上一層蜂蜜，撒上一層白芝麻，放在預熱好的烤箱中烤20分鐘，時間到取出來，切成小塊就可以吃了。
這就是豬肉脯最簡單的做法，自己在家做的豬肉脯口感酥脆，而且肉質入味，裡面零添加，大人孩子都挺喜歡吃的！如果家裡沒有零食的話，可以買點豬肉做點豬肉脯吃，保準家人看到肉食，會很喜歡吃的！喜歡此做法的話，不要忘記收藏起來，有時間可以常給家人做著吃！
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