聊起美食，我相信大家都不會陌生，作為美食愛好者的我，對美食也是情有獨鍾，方方面面瞭解的也算是透徹，但是呢，在吃和做之間，我更喜歡做美食，然後分享給我的親人，和朋友。久而久之呢，對美食的做法也有了自己的幾分見解，那麼接下來呢，給大家分享幾種美味的家常菜的做法，希望大家可以轉發，點贊！
菌菇湯
材料：
猴頭菇，榛蘑，枸杞，冬菇，姬松茸，竹蓀，蟲草花，薏仁
步驟：
1.提前用水泡發~用涼水泡的慢，但是能保留味道
2.炒鍋內下少許的油，放薑片煸出香味，然後下入泡發的菌菇們翻炒一下，移入燒開水的砂鍋內，加少許的醋，去除菌菇的苦味~尤其是猴頭菇~
蘿蔔香菇腐竹煲
-材 料-
白蘿蔔250克、腐竹50克
黑木耳適量、胡蘿蔔1/2根
幹香菇2-3朵、香菜、薑末
醬油、鹽、蔬果粉適量
-做 法-
1.腐竹、木耳、香菇提前用清水泡發，洗淨擠幹水分；白蘿蔔洗淨切約1.5釐米見方的塊、胡蘿蔔切小塊，腐竹切小塊，木耳撕成小朵，香菇切片。
2.炒鍋燒熱倒油，油燒熱後放入薑末和香菇片爆香。
3.加入醬油，炒至香菇片上色後關火。
4. 然後將香菇片和炒香菇的油倒入砂鍋中。
5.加入適量清水煮滾。
6. 放入所有食材大火煮滾，轉成小火煮約20分鐘，至蘿蔔軟爛。
7.最後加入蔬果粉調味，再加入適量香菜末提香即可。
金湯燴山藥
-材 料-
南瓜 500克、山藥 450克
水澱粉 10克、玉米粒 幾粒青豆 8克、鮮蔬粉、鹽適量
-做 法-
1.南瓜去皮，去除瓜瓤，切成菱形，山藥去皮洗淨切菱形
2.切好的南瓜和山藥擺入盤中。3.玉米粒和青豆洗淨，擺在山藥和南瓜上。4.放入蒸箱中。5.南瓜邊角料也一起放入蒸箱中，時間設置20分鐘。6.蒸好的南瓜邊角料趁熱壓成泥。7.另起鍋倒入適量清水燒開，倒入南瓜泥拌勻。
8.倒入水澱粉，少量多次倒入，根據水的濃稠度適當增減。9.加入鮮蔬粉提鮮，加入鹽調味關火。10.煮好的南瓜泥倒入山藥盤中就可以了。
山藥銀耳紅棗甜湯
-材 料-
鐵棍山藥 小半截、紅棗 五六顆
幹銀耳碎 5克、冰糖 25克
-做 法-
1.把銀耳和紅棗先泡發。山藥去皮切小段。
2.燒一壺開水，倒滿燜燒罐，蓋上蓋子，預熱10分鐘。3. 同時清水倒進鍋裡燒開，放入山藥和銀耳，煮10分鐘。4.然後把燜燒罐裡預熱的開水倒掉，把山藥銀耳湯倒進去，加入冰糖。5. 再放入紅棗，擰緊蓋子，進行燜燒。6.頭一天晚上燜好，第二天早上就可以吃了。
好了，到這裡，今天的美食分享就接近尾聲了，有喜歡的朋友，可以關注我，每天都會為大家分享美食教學，感謝大家的點贊，轉發，收藏，也歡迎大家在評論區留言，如有不足之處，還請大家多多指教，最後祝大家身體健康，萬事如意
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