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導語：都說一年之計在於春，春季是一個生機勃勃的季節，但是春天多變的氣候讓人非常的難受，早上的時候還需要穿著厚厚的衣服，等到中午的時候又讓人大汗淋漓，一冷一熱導致身體的皮膚變得非常乾燥，身體水分的流失也會導致人們乾燥咳嗽，大人的話還好點，小孩子的一旦受涼上火，家長的心都揪起來了。小豬給大家推薦一道菜，在春季適當的減緩您的尷尬處境！
【嫩爽可口的萵筍百合】
食材：萵筍一大根、百合一把
佐料：食用鹽、雞精、蒜3瓣
用時：30分鐘
【小豬烹飪教學】
1、首先用溫水將百合泡發，並且清洗乾淨，之後放入沸水中大火煮上3分鐘撈出控水，備用；
2、將萵筍去皮，清洗乾淨，然後切成小塊，備用；
3、起鍋燒油，姜蒜末倒入爆香，再放入準備好的萵筍，炒炒均勻後將百合放入一起翻炒，最後加入雞精和食用鹽，翻炒入味即可出鍋！
【小豬廚房必備訣竅】
1、再添加佐料的時候，食用鹽一定要適量添加，太多的話影響口感，萵筍的烹飪就是要清淡，味重了就不好吃了；
2、萵筍雖好吃，但是食用也是需要適量的攝入的，有部分人群會引起夜盲或者眼疾，但不需要過分擔心，停止食用的話幾天就會好轉過來的；
3、脾胃經常虛弱的人群，在烹飪的時候少加入一些百合，或者不食用百合。
結語：春季多吃一些萵筍是十分健康的，不僅可以安神、助眠，還有著潤肺，並且搭配上百合的效果安神的效果更強一分，這兩種食材搭配在一起，就呈現出了一副春季該有的蔬菜樣子，既健康又低脂，也非常適合孩子食用!感謝大家今天跟小豬一起分享美食知識，體驗美食的樂趣，在這裡道一聲謝謝，今天的美食分享就到這裡，如果您有什麼更好的建議歡迎大家在文章底部進行評論，小豬會認真參考每一份建議，我們明天再見！
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