相信很多人都知道尿酮試紙,這是生酮飲食後很有必要的一個物品,但你真的瞭解尿酮試紙嗎?
很多人都會以為尿酮試紙顏色的深淺代表著燃脂的速度,這個說法真的正確嗎?相信接下來的文章會給你解答這個問題。
生酮飲食產生的酮體主要有三種:丙酮、乙酰乙酸、β-羥基丁酸。
丙酮:從呼吸、汗液和尿液中排出。
乙酰乙酸:可從尿液檢測。
β羥丁酸:嚴格意義上不是一種酮體,大量存在於血液中。
酮體是如何產生
當在人體處在飢餓狀態或營養性生酮狀態時,肝臟的線粒體細胞會大量把乙酰輔酶A轉化成酮體,然後通過血液循環進入其他細胞,供給能量。
上面說了這麼多,為了讓大家瞭解一下身體裡的酮體是如何產生的,這些酮體又是如何從體內排出的。下面我們開始進入主題—尿酮試紙。
尿酮試紙
測量對象:尿液中的「乙酰乙酸」
準確度:試紙顏色深淺和血酮濃度相關性較差。試紙陽性只能表示測量的前幾個小時內,尿液中存在「乙酰乙酸」。試紙顏色深淺還可能與身體含水量有關,身體脫水會導致試紙顏色更深,喝水太多尿液被稀釋會導致試紙顏色變淺。
總之,試紙的顏色深淺就不用過於糾結了,只能作為參考……
價格最便宜,10元左右一盒,一盒有二十多根試紙。
測量方法
有方塊一頭放入尿中2秒之後拿出,最好把頭部沾滿的尿液甩一下或吸附一下,30秒之後與瓶體比色卡對比顏色,之後看+號等變化。
操作簡單、易攜帶、容易購買。(一般藥房也有哦~)
適合生酮飲食入門者,可以很方便地用試紙判斷自己是否生酮了。
注:很多人會發現自己生酮飲食幾周後試紙顏色會逐漸變淺,甚至不再變色。
這是因為當你生酮飲食一段時間,肌肉會開始利用「乙酰乙酸」,並且把「乙酰乙酸」轉化為「β-羥基丁酸」,並釋放回血清,導致血液中「乙酰乙酸」濃度降低、「β-羥基丁酸」濃度升高。
除此之外,當身體逐漸適應酮體供能,你的腎臟會很智能地開始地降低酮體的排出。
總結來說,生酮適應後,尿酮試紙不再變色,不代表你不再生酮了,而可能是因為身體利用酮體的效率變高了!
觀察身體判斷
當然,最經濟實惠的方法就是通過觀察自己的身體變化來判斷是否生酮。
具體包括:口渴、尿頻、口臭(水果味/指甲油味)……
什麼時間測量酮體
每次測量酮體的時間不同,其結果也會有波動哦!
一般規律:早上的酮體濃度偏低,到了晚上偏高。運動後酮體濃度偏低。
上面我們也提到了,尿酮測量結果和身體水分也有關係。
荷爾蒙也會影響到生酮效果,比如女生例假的時候酮體濃度會降低,例假結束立即恢復正常。某些食物的攝入也會影響到酮體濃度。
比如:椰子油中含有大量中鏈脂肪酸(MCTs),能快速進入肝臟被轉化為酮體,迅速給身體供能。所以進食椰子油後測量酮體會給自己一種高濃度的錯覺,大家小心不要被騙咯!
心態
減脂過程中心態很重要,我們生酮飲食並不是為了達到什麼樣子的
而且測量酮體的濃度並不代表燃燒脂肪的速度,只要保持低碳水、適量蛋白質、高脂肪,減脂和控制血糖是隨之必來的~
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