平岗街道助力“复学”,把好食品安全关

近日,面对即将全面“复学”的情况,平岗街道高度重视学校及其周边的食品安全,开展了以街道食安办牵头,其他相关办、所联合执法的食品安全大检查。

一是检查从业人员资质。对辖区内学校食堂、周边餐饮企业等从业人员的健康证进行检查,对无证或者证件过期的从业人员,要求及时办理。

二是检查食品是否安全。对学校食堂储存的食材和零售商店所售商品进行检查和抽查,对过期或变质的食品、食材给予没收、销毁。

三是检查食品加工是否安全。重点对学校食堂的食材储存场所、食材加工场所、就餐场所、洗涮场所和消毒设备等进行了全面的检查,对不符合卫生标准的及时整改,并在“复学”前进行一次全面清洁和消毒。

四是检查就餐环境是否安全。检查了学校食堂餐厅是否有分散就餐计划,炊勤人员是否要求佩戴口罩进行餐食加工、售卖等。

通过本次检查,强化了食品安全意识,排查了食品安全风险,切实为全面“复学”把好了一道食品安全关,为广大师生的健康加了一道食品“安全锁”。


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