洛龍大道向西200米濱河南路南韓城羊肉湯館
2019年12月25日，一個特別的日子，但是我和唐伯虎不過這個洋人節日。一大早六點半，唐伯虎微信問去哪裡喝湯？我說還去上次咱們哥們四個去的濱河南路喝韓城羊肉湯，唐伯虎說好，10分鐘後在建設路15路公交車站碰頭，一路搖晃著到達湯館，還不到早上7點鐘。
唐伯虎老家是宜陽人，所以對韓城羊肉湯比較青睞，前幾年我在宜陽縣城生活過3年，也對韓城羊肉湯情有獨鍾。
湯館現場打燒餅
我在這家王記宜陽韓城羊肉湯館喝湯，算起來跨年頭有2年了，湯館雖然不大，但是湯的味道適合我的味蕾，於是在洛陽喝湯群推薦了幾次，巧的很，好幾次在湯館喝湯，都碰見了粉絲朋友，老喝家告訴我這家韓城羊肉湯原先在路對面，開了有10多年。現在是兒子、兒媳一家三口人幹著湯館，去喝湯的都是老熟人，這是老闆媳婦現場打燒餅，熱乎乎的燒餅美著呢。
配好肉和蔥花的湯碗
買了票，去湯鍋前端湯，一張桌子上擺滿了配好了羊肉、羊雜的湯碗，這陣勢看著威武啊。
一大盤羊肉和羊雜
唐伯虎今天喝湯要吃羊雜，老闆現場切羊雜，給他湯碗羊雜不少，新鮮的羊肚、羊肝、羊臉肉看起來就讓人眼饞。
紅衣唐伯虎
唐伯虎喝湯前拍了一張照片，發到洛陽喝湯群裡，王總說遺憾沒看手機微信，要不哥們三個一起喝湯多帶勁！
羊肉湯中的羊肉和羊血塊
在舀湯的時候我問老闆：老城區金業路上鹽店口的韓城羊肉湯，是不是宜陽老鄉？老闆告訴我，那家湯館老闆他叫叔，在洛陽開羊肉湯館幾十年了。我說昨天上午才去喝湯，我還是比較喜歡你家的羊肉湯，有一點點羶味，湯濃、湯鮮、肉香，一星期不喝想得慌。
吃飽喝足，抽一根香菸，感到特別的滿足，感嘆我和唐伯虎從洛陽澗西區，坐公交車半個小時到洛龍區，為了喝一碗自己喜歡的羊肉湯，真的是好拼啊！
分享到:
閱讀更多 老胡寫實 的文章
