跨越500多公里!霍邱“紅甲戰士”將爬上無錫市民餐桌

現代快報訊( 見習記者張園昀)4月23日上午,由無錫市盛陽食品城水產行業協會與霍邱縣龍蝦產業協會共同舉辦的產銷對接會,在安徽省六安市霍邱縣舉行。盛陽水產城數10位規模型水產老闆、霍邱縣20餘名龍蝦養殖戶以及霍邱縣相關領導與會。


跨越500多公里!霍邱“紅甲戰士”將爬上無錫市民餐桌


現代快報記者瞭解到,本次產銷對接會由合作雙方利用各自資源優勢,挖掘霍邱龍蝦資源潛力,共同打造更具創新理念和服務體系的共贏模式,更好地服務於經營戶、養殖戶,雙方結為戰略合作伙伴關係,搭建多元化、多層次、多服務的合作平臺。會上,雙方簽訂了包括主管部門在內的的四方水產品產銷對接戰略意向合作書。


據瞭解,無錫盛陽食品城有限公司成立於2007年,坐落於無錫北大門,是一家高標準、現代化配套齊全的集批發、零售、倉儲、物流、餐飲、娛樂、住宿、銀行服務於一身的大型綜合批發市場。“無錫盛陽食品城有限公司目前以水產批發為主,現有商鋪850間,其中水產經營商鋪400餘間,全年銷售總額近100億元,其中水產批發佔無錫全水產批發市場份額的80%。”無錫盛陽食品城有限公司董事長龔志勇表示,2019年開始,為契合國家“強農惠農”政策,為錫城百姓提供更為豐富優質水產品,盛陽食品城有限公司開始實施“產銷對接”戰略,迄今為止,已和常州儒林、山東微山湖等多地成功對接,簽訂產銷戰略合作協議,加快了產地商品流通,減少了產品銷售環節,同時抑制了無錫水產的價格,豐富了錫城市民的餐桌。


安徽省六安市霍邱縣環境優美、水產資源豐富,是一個建制近1400年的歷史名縣。“近年來,霍邱縣龍蝦產業發展迅猛,在全國、全省位次靠前。優勢在於規模的大面積增長,基地建設的全方位增加,以及品牌創建取得的一定成果。”霍邱縣龍蝦產業協會會長黃小華介紹,目前霍邱縣稻漁綜合種養面積由2018年的22.35萬畝增長到2019年的51萬畝,面積在全省、全市排名第一。同時,霍邱縣不僅有多個養殖示範區全面建成,還建有稻蝦、稻魚、林下蝦、藕蝦、茭白蝦等基地,不僅如此,霍邱縣還建有龍蝦加工基地,年加工能力達到1.2萬噸。在品牌創建方面,霍邱縣被中國漁業協會命名為“中國生態稻蝦第一縣”,已擁有“霍稻蝦”“霍蝦稻”等品名商標30多個。


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值得一提的是,霍邱縣所推廣應用的“三流模式”在稻蝦產業市場中一支獨秀,取得稻蝦雙豐收的可喜效果。而“三流模式”以反季節、上市早、投入少、病害小、利環保等許多優點而被農民接受。如今,“霍邱龍蝦”正在成為霍邱縣一張響亮的名片。


跨越500多公里!霍邱“紅甲戰士”將爬上無錫市民餐桌


“作為無錫地區菜籃子工程水產品的保供基地,水產品交易份額佔絕對主導地位的專業市場,為錫城百姓提供優質水產品,是盛陽食品城的義務,更是一種榮幸!”龔志勇表示,此次盛陽食品城有限公司和霍邱水產行業同仁合作,希望通過這次友好合作,包括“霍邱龍蝦”這一優良品牌的霍邱縣所有優質水產品落戶無錫盛陽食品城,利用食品城的交易平臺,實現產地養殖戶和銷售地的經營戶強強聯手、誠信合作,以此帶動兩地的水產業的蓬勃發展,實現合作共贏的良好效果。


記者瞭解到,目前無錫市場上龍蝦銷售漸入佳境,無龍蝦不成宴也已成為無錫餐飲業的一個鮮明個性標籤,五一前夕,紅甲戰士“霍邱龍蝦”也將出現在無錫人的餐桌上,與盱眙龍蝦、金湖龍蝦、興化龍蝦等同登市民餐桌。


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