醋廠老闆教你一招，辨別醋的好壞，網友：我以前可能買的都是假醋

大家好，歡迎關注匯生活小妙招。醋是烹飪中必不可少的調味品，醋可分為釀造醋和人工合成醋，釀造醋，是以糧、食糖、乙醇為原料，人工合成醋是以酸味劑等為材料勾兌而成，今天分享一個分辨釀造醋和勾兌醋的方法，下面一起來看看。

妙招一、搖一搖，將醋瓶子用力的搖一搖，搖晃後靜置，看泡沫消失的速度，如果泡沫消失的速度慢就是釀造醋，消失的很快就是勾兌醋

妙招二、看標籤，看標籤上的成分表，如果成分表上有苯甲酸鈉或者山梨酸鉀，那就是勾兌醋，這兩種都是防腐劑，也是可以食用的

今天簡單實用的分辨醋的妙招你學會了嗎？

希望小編的分享能對您起到一定的幫助，這期生活分享就到這裡，如果有更好的建議請在下方評論留言。喜歡這篇文章請分享出去幫助更多的人，想看更多實用妙招敬請關注匯生活小妙招，我們下期見。