今天突然想吃點不一樣的，自己動手做了個炒飯。簡單、快捷，關鍵是好吃。
材料：
西蘭花、上一頓的剩飯、土豆、青辣椒少許、芝麻少許、蔥
做法：
1、先將西蘭花焯水，焯水的時候不要焯太久，久了就沒有脆嫩的口感了，還有就是焯水的鍋中放入幾滴油，這樣西藍花的顏色才翠綠。焯水後撈起備用。
2、將土豆去皮，切成小丁，鍋中放油，下鍋炒熟盛起備用。
3、青辣椒切成小段，下鍋不放油幹炒一下，去去辛辣。
4、鍋中放少許油，倒入青辣椒、土豆丁、剩飯，一起翻炒均勻，再倒入西蘭花，放入少許蔥花、鹽、雞精調味。
5、起鍋，撒上些許芝麻即可。
注：注意我的順序，也可根據自己的一些方法口味來適當調整。這是我實驗多次後做的，這整個做飯流程非常快，既節約了時間，也可以在家裡安心吃頓飯。
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