图片来自：pinoir葡萄酒CLUB
从事品牌、策划工作多年，无意中喜欢上了葡萄酒，又无意中研习了紫微斗数，很幸运地是，两个和本职工作似乎风马牛不相及的事物都成为了自己特别的爱好，和意想不到的“第二职业”，用当下流行的话说，我也成为“斜杠青年”，或者“斜杠大叔”应该更为恰当。之前一直在为风水团队执笔写些与此相关的文字，今天，也有点闲心写写自己另外一大爱好——葡萄酒，自己心中的那个“她”！
结婚多年，如果不加引号，她必然是我心中最重的那位，但还有另外一位“她”，就是也将会陪伴我走完一生的葡萄酒；当初，和她初识时，告知我是一位品酒师时，令她还十分诧异，在初识的那段日子里以为我会是一个嗜酒如命的酒鬼，幸好我爱酒而不贪杯，并且通过带她参加一系列的酒会、品鉴会等活动，让她也慢慢接受了那个“她”，所以也能让我至今甚至未来都能继续拥有“她”，之所以说拥有，因为我更把“她”当做艺术品，收藏了很多个不同年份、不同产区、不同葡萄品种的各式各样的“她”，而每一个“她”都有一个精彩的故事，来自于“她”自身，也来自于我和“她”，而垂髫之年的儿子似乎天生对“她”有亲近感，对“她”所散发的香味也能辨别一二。
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大概八年前，即将步入而立之年的我，在人生的十字路口左右徘徊时，是“她”早于她走入了我的眼中，直至现在的心中。起初，对“她”的初识只是一个解忧解烦的工具而已，不开心的时候来一点，开心的时候也来一点，寂寞的时候来一点，聚众的时候也来一点，总之，“她”随时都可以在我身边，只要我愿意。但时间长了，就慢慢发现每一个“她”都不一样，都各有各的香味，各有各的品味，与“她”接触越多，就越想去了解“她”，最后，发现居然还有专门研究和评定“她”的职业叫品酒师，当时我所在的城市还没有品酒师考评的机构，于是毅然选择去杭州，往厦门，开启了考级之旅，也成为钟情一生的起点。
钟情于“她”，每个人都会有各种的缘由，但我却不是因为嗜酒贪杯，主要有这几个原因：
首先，因为“她”始终无法揭开的面纱。作为来自西方的“她”，就像西域美女一样，始终遮着一方面纱在脸上，每当觉得自己快要揭开这层面纱的时候，“她”都又重重地将面纱盖上，“她”蕴含的内容博大精深，又包容性极强，丝丝剥茧，都受益无穷，历史、地理、文学、宗教、农业等等，甚至还离不开政治，几乎无所不能，而现在“她”又逐渐成为了收藏品和金融衍生品，可短中长期投资，逐渐成为全球投资市场领域的宠儿，每年拍卖机构里都少不了“她”的身影。“她”随时随地都在散发着迷人的魅力，让人欲罢不能。
第二，“她”让我有了新的方向和目标。前文已经说到，在人生徘徊不前的时候，是“她”出现在了我的生活里，让我又有了新方向和目标。在当时我所处的城市里，人们对于“她”的认识还仅仅局限于推杯换盏的酒局必备，或是某些人眼里高端奢侈的代名词，而“她”却让我无聊的单生生活变得有声有色。每周的采购，让我多了出门的理由；如何选择食材与之搭配，让我学会了做菜；如何了解“她”的色香味，让我养成了阅读专业书籍的习惯，并学以致用；刚接触“她”的时候，就和朋友俩赴杭州考了初级品酒师（现在想来，可笑当年的幼稚），第二年（2013）又跑去厦门考了中级品酒师，并且也给自己放了一个大假（当时的考级费还是自己用紫微斗数算命赚来的），当时厦门的品酒氛围和同时考级的师哥师姐们给了我很大的启发，也让我体会到了葡萄酒的快乐，整个课堂当时仅有一个外省人的我成为了大家的关注点，也特别帮助我，甚至还有两位年长于我的师哥师姐保持着联系，甚好！
图片来自：pinoir葡萄酒CLUB（笔者本人）
第三，别人嘴里的老师，自己心里的骄傲。一直以来，父母对于我喜欢上葡萄酒，考品酒师这件事报否定态度，但随着我慢慢成为别人嘴里老师的时候，他们开始也接受了现实，默认这个事实；已经记不清第一次上台讲课是什么时候了，但第一次做品酒会并且主持活动，还是印象深刻，那是2013年初秋的某个周末，天气适宜，心情爽朗，采购了很多配酒食材，叫了一帮志同道合的朋友，以及他们的朋友，也为这一年后面几次在圈内还有点影响力的品酒会奠定了基础，我为我的酒会想了一个主题——“一人一瓶酒”，因为当时的我们似乎都不那么宽裕，但都难熬肚中馋虫，那就每人一瓶酒来组织一场品酒会，也为提升一下自己的品鉴能力；之后的一两年，她的出现，以及她为我带来了生命最重要的礼物——儿子，我的品酒工作也告一段落；而再次出现在这个圈子，已经物是人非，我也慢慢成为了一名只在晚上或周末出现的“郑老师”，而这个圈子里比我更多懂酒的人多了，但我一直在追求我的教学品质和氛围营造，让我的听众们是在享受葡萄酒及“她”的点点滴滴，而不是教条似的灌输，这也让赢得了更多的认同和掌声，在我所处的城市，也为众多的知名企业进行了服务；我成为了我、她、儿子心中的骄傲！
第四，“她”成为了家庭一份子。随着这几年生活水准的提高，对“她”的热衷转换成为购买力，也为“她”添置了新的“豪宅”，原来的小居室也成为在我这里订购酒款客户酒的家；特别是2018年，“她”的家族成员迅速扩大，主要原因是儿子出生年份的酒开始陆续上市，特别是优质酒款；另外我也看好了未来对于高端酒水投资的市场行情；然而我对于“她”的追求愈发的强烈，是关键因素，当然也离不开她的默默支持。对于“她”的投资，也在2018、2019这两年部分转化了收益，也坚定了我的信心。不知道是潜移默化还是天性使然，才到垂髫之年的儿子似乎对“她”特别有感觉，调皮捣蛋的他从来不会擅自惊动于“她”，而家里的角角落落都留下了他的印记，而且他对“她”的香味也特别敏感，在他才二周岁半的时候轻易就说出了“有花的香味”，一次不经意的香味尝试，让我更坚定了对他在这方面的培养（当然品鉴要到18周岁以后）。
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钟情的理由还有很多，以后有机会再慢慢分享，爱“她”可以，切勿贪杯，“她”很好但如果你纵容了，“她”也会伤害你！这就是葡萄酒，别人眼中的品味，我心中的“她”！
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