亚布力度假村游客食物中毒咋回事?如何有效预防诺如病毒感染?

近日,黑龙江亚布力度假村多名游客发生诺如病毒感染性腹泻的事件,受到社会广泛关注。自2019年2月4日开始,该度假村陆续有游客出现腹泻、腹痛、呕吐、发烧等症状,截至2月10日,患病达到百余人。目前,患者病情已得到有效控制,该度假村暂停营业。

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一般来说,夏秋季温度高湿度大,适合细菌生长繁殖,是肠道传染病高发流行期,冬季以流感、麻疹等呼吸道传染病为主。但是,诺如病毒引起的感染性腹泻却与众不同,呈现冬季高发特点,因此又被称为“冬季呕吐病”。如果不注意,极易在人群密集的单位或场所,如学校、幼儿园、养老院、工厂、度假村等引起大面积暴发流行。

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诺如病毒是急性肠胃炎最常见的病原体,基因多样且高度变异,人们普遍易感,且会多次感染。感染后多在48小时内会出现呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状,以呕吐症状更多见,病程一般2-3天,多为自限性疾病,预后良好。治疗尚无特异的抗病毒药物,患病后应补充足够的水分以预防脱水。轻度脱水时,可去药店购买口服补水溶液,严重脱水时应及时住院输液治疗。

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怎样预防诺如病毒感染呢?

1、讲究卫生是预防的关键。搞好个人卫生,养成勤洗手、不喝生水、生熟食物分开避免交叉污染等健康生活习惯;保证食品卫生,贝类、蔬果容易感染诺如病毒,因此吃瓜果前,一定要洗净、去皮,贝类等海产品务必煮熟煮透,方可食用;做好饮水卫生,桶装水和井水被污染后也容易造成暴发疫情,因此要选用卫生合格的桶装水,要喝开水。

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2、病人要远离厨房或食物加工场所。病人在发病前至康复后2周,能够通过粪便排出诺如病毒,污染食品、水源、物体表面后,造成新的传播,传染性最强的是患病期和康复后3天。所以,这个期间病人要远离厨房,不能准备加工食物。如果是学生发病,要暂时居家隔离治疗,不要坚持去学校或者幼儿园,等痊愈后再返校。

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3、正确处理病人污染物。 病人的呕吐物、粪便中含有大量病毒,要及时用含氯消毒剂进行消毒处理。使用浓度为5000mg/L~10000mg/L的含氯消毒液,与呕吐物混匀或者完全覆盖,消毒30分钟后,冲入下水道;被污染的衣物或床单等物品,使用浓度为500mg/L 的含氯消毒剂溶液,浸泡30 分钟再清洗;餐饮具煮沸或流通蒸汽消毒30 分钟。消毒时,戴乳胶手套和口罩,做好个人防护。如果皮肤黏膜被污染,可以使用0.5%碘伏消毒液擦拭消毒3分钟以上,清水洗净即可。

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