李勇松佛跳墙
红油水煮脆珍
鸭好大叔酱鸭
黄椒石竹湖大鱼头
虾球拼烤鳗卷
土番鸭炖菜蟳
作者小传：
李勇松，男，1979年出生，福建福清人，大专学历，高级技师，中国烹饪大师，福建闽菜大师，李勇松佛跳墙品牌创始人，国家职业技能鉴定高级考评员，饭店业国家级评委，中国饭店协会名厨委执委，中国烹饪协会名厨委委员，福建省小吃服务行业协会副会长，福建省餐饮烹饪行业协会理事，福建省闽菜技艺研究会理事，福建省技师协会会员，福清市工商联第十届常委，福清餐饮行业协会联合工会委员会主席，福清市餐饮服务行业协会首任会长。
1994年从业，启蒙于闽菜大师陈峰，国家级非物质文化遗产项目（聚春园）佛跳墙制作技艺代表性传人罗世伟大师嫡传弟子。2004年第十四届中国厨师节获得中华金厨奖。2009年第三届全国中餐技能创新大赛获得金牌，第四届福建省烹饪技能竟赛获得总分前十名。2010年第三届全国饭店业职业技能竞赛获得金牌。2018年第八届全国烹饪大赛安微赛区获得一金一铜。2019年“一带一路”中外名厨邀请赛获得特金奖，同年福州市人社局授牌成立“李勇松技能大师技能工作室”。2020年入选《中华美食工匠》第一卷。
福州市人社局授牌成立“李勇松技能大师技能工作室”
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