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如果說火鍋是一群人的狂歡，那麼泡麵絕對是孤獨一人時的專享！
每個人都有自己心目中完美的泡麵公式~
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在這段難熬的時間裡，朋友圈裡誕生很多廚神，什麼電飯煲蛋糕啦，網紅醃雞爪啊、涼皮啊...
簡單的泡麵也被玩壞了，平平無奇的泡麵搖身一變成為料理，比如說泡麵芝士火腿卷、泡麵披薩、牛奶泡麵、泡麵煎餅...
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今天要教的就是
——芝士炒泡麵！
簡單易學
趕緊get起來！
芝士炒泡麵
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趁熱入口，味道那叫一個銷魂。纏綿的芝士裹著拉麵濃郁鮮辣，每一口都是幸福
食材
——
方便麵 一塊 / 雞蛋 1個 / 火腿腸 1根 / 青菜適量
生抽 1勺 / 老抽 1勺 / 蠔油 1勺
步驟
——
01
方便麵用水煮熟，不要煮太軟
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02
放冷水中過一下
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03
雞蛋打散，火腿腸切片，青菜洗乾淨切一下
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04
鍋中倒入少許食用油，倒入雞蛋翻炒
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05
倒入火腿腸翻炒至變色
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06
放入青菜翻炒均勻
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07
放入方便麵
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08
一勺老抽
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09
一勺生抽
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10
一勺蠔油
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11
翻炒均勻，倒入烤碗中
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面上面放一片芝士，放入預熱好的烤箱中層，上下火200度5分鐘
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13
烤至芝士融化即可
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真的無敵好吃
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成品圖
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