奔富Bin8 赤霞珠 設拉子

源用 Penfolds 酒莊傳統風格釀製的 Bin 8 赤霞珠設拉子,成熟、平衡的果實風味結合微妙的橡木氣息造就了這款口感香醇柔潤的佳釀。

Bin 8 是為了應對備受全球媒體追捧的赤霞珠設拉子混釀的需求而釀造的。雖然 Penfolds Bin 系列的命名一向依據酒莊窖號而定,

Bin 8 卻是因為它在熟化時用的橡木桶來自Bin 128、Bin 28 及 Bin 389 系列,

而以其共同號數“8”來命名。

奔富Bin8 赤霞珠 設拉子

奔富Bin8

香氣

擁有異國情調的中國五香,薩摩梅子,可口烤肉,草本幹迷迭香和香草束的迷人芳香。

明亮的刺莓果的芬芳增加了深度和複雜性。

色澤

有光澤的深紅色

奔富Bin8 赤霞珠 設拉子

奔富Bin8

口感

櫻桃和黑森林水果蛋糕的味道,泥土氣息伴隨著雪茄盒的質感。

濃郁的設拉子風味和清爽的水果之間的相互映襯,只有赤霞珠可以展現這般張力和結構。

複雜而輕快的水果與香料的味道巧妙的混合,增添了可口適宜的酸度...當然還有經典的、如石墨般柔軟細膩的單寧。

通過橡木桶熟化而帶來的摩卡咖啡味為佳釀增添了更深層次的質地和口感。

奔富Bin8 赤霞珠 設拉子

Bin8

感受

奔富Bin8 和 Bin128 Bin28 及 Bin389 系列他們是兄弟 同一個橡木桶熟化 奔富Bin8口感和價格 個人覺得口感可以更 Bin128 Bin28 Bin389比較 價格也不算貴


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