坐落於鐘樓商圈的映火鍋
剛問世就成為
鐘樓商圈火鍋熱門榜NO.1票圈達人、美食博主，紛紛打卡簽到
憑藉溢出屏幕的好評實力出圈~
如今加入自選集市新玩法
即將在西安吃貨圈掀起新一輪“駭浪”
不得不說這家火鍋店老闆的腦洞真的很大
竟然還能想到在火鍋店裡開集市
吃火鍋逛集市一站搞定的節奏
12米超長進口臥櫃
160+獨立包裝菜品，新鮮看得見
而且價位基本在2塊到二十幾塊間
性價比超高
放開拿無壓力
一秒治癒你的選擇恐懼症
最特別的是
店內竟然是用竹籃選購
價籤直接貼在菜品上
比看菜單更靠譜
內心只有一種想法：
馬上拿起小籃子
享受填滿再清空購物車的快感！
買買買結束之後
一定記得先選一個自己喜歡的鍋底
這裡牛油辣、番茄、菌湯都有
好吃不上火
映火鍋的每一鍋用料都很紮實
尤其是紅油鍋
是老闆多次往返重慶
試吃了無數家
才得出現在最為合口的鍋底！
純正一次性牛油配以十幾種秘製香料
剛端上來就聞到一股
濃郁的牛油香味和辛香辣椒味
煮起來湯色澄亮
入口辣而不燥，特別過癮！
等到鍋開就到了開涮的精彩時刻
已經點上了滿滿的一桌
嗯，就是這麼歪！
不顧形象地開啟粗暴開涮模式
新鮮刨肉
店內堅持每天現刨肉
新鮮度百分百
肉質肉眼可見的新鮮、厚實！
金錢牛腱子：22元
烏雞卷：16元
精品羊羔肉：16元
金牌澳洲上腦：26元
被片成厚薄適中的肉片
肥瘦適中、紋理細膩
著實讓人垂涎欲滴
在牛油鍋裡滾上一圈
肉香味與鍋底的辛香完美融合
咬一口肉嫩汁多，鮮香四溢！
好吃到停不下來
特色嫩牛肉
除了常見的嫩牛肉和麻辣牛肉
店內還推出了
特色的咖喱牛肉和孜然牛肉
四種不同口味
簡直是肉食獸的福音
嫩牛肉入口鮮香嫩滑
裹滿辣椒的麻辣牛肉
醃製入味的咖喱牛肉及孜然牛肉
肉香四溢口感豐富
每一口都堪稱是一場舌尖盛宴
黑豆腐
映火鍋的黑豆腐
採用最原始的方法手工製成
久煮非常入味
口感品嚐起來比尋常豆腐更彈嫩
在牛油辣鍋裡滾上一圈後
吸飽了湯汁的豆腐
豆香與牛油味混合
還有微微爆汁感，口感十分豐富
超讚
手工蓮藕粉
粉帶是很多人吃火鍋的必點菜品
而映火鍋手工製作的蓮藕粉
比一般的粉帶更厚實
在充分煮好之後變得晶瑩通透
吸滿了鹹鮮誘人的湯汁
口感軟糯有嚼勁
一秒征服你的胃
特色乾菜
除了黑豆腐和手工蓮藕粉帶
這裡還有一種更特別的乾花菜和乾土豆片
看起來感覺很普通的亞子
但是煮進鍋裡後
花菜變得脆嫩有嚼勁
土豆片更是軟糯回甘
乾花菜：8.6元
乾土豆片：4.6元
奶蓋啤酒
喝過啤酒喝過奶蓋
還是第一次喝奶蓋啤酒
厚厚一層奶蓋像雪山一樣蓋在啤酒上
光看著就食慾滿滿
可以先舔一口奶蓋在喝酒哦
香甜的奶蓋完美中和了啤酒的澀澀口感
真•奶啤
都忍不住喝了一大杯
冰淇淋
你以為這就結束了嗎
店內還藏了半個冰櫃的冰淇淋
甜筒、鹹蛋黃肉鬆、綠豆心情
還有便利店找不到的酒釀黑麥冰淇淋
吃完火鍋後再來一個冰冰涼的冰淇淋
簡直人間小確幸！
正中吃貨紅心
說了這麼多
是不是已經要饞到流口水
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