高質量的睡眠可促進白細胞增多，
並加強肝臟解毒能力，
有助於提高免疫力。
中醫認為睡眠與陰陽調和，
營衛運行相關，
如陰不制陽，
陽氣不能按時下潛閉藏，
容易影響睡眠。
焦谷芽麥芽健脾消滯湯
健脾和中 消食導滯
- 焦谷芽、麥芽
谷芽，即稻芽，甘溫，消食和中、健脾開胃；
麥芽，甘平，健脾和胃，與谷芽一樣，用於腹脹食積不消、脾胃虛弱不飢食少。
這兩者都是針對主食類食物，即吃多了澱粉類食物感覺腹脹和過飽，用它們可緩解。
麥芽疏肝行氣，若是憂思肝氣鬱結而致胃口不佳，可加重麥芽份量。
蕉谷芽麥芽是將它們稍稍炒制，使得它們消滯作用更強。
- 淮山、白朮
消化不良，消食之餘要健脾，效果才會更好，搭配同樣健脾補氣食材，一為傾向補脾陰的淮山，以及偏向補脾陽的白朮，兩者調和脾之陰陽。
健脾胃、補虛的豬肚，理氣行氣的陳皮，這款湯健脾和中、消食導滯，緩解脾胃不適導致得睡眠不佳效果相當好。
【材料】焦谷芽15克，麥芽15克，白朮15克，淮山20克，豬肚300克，瘦肉150克，陳皮1角。
【烹飪（1人1份分兩次喝）】所有材料清洗乾淨，豬瘦肉切塊，和豬肚一起汆水備用，藥材稍稍浸泡，所有材料共入燉盅內，加入清水1250毫升，加蓋後隔水燉3小時左右，進飲前再放鹽。
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