长期患有便秘疾病
对身体健康造成很大的影响
有可能导致
失眠，烦躁，身体发热等症状
在中医看来
这个属于“胃不和则夜不安”的范畴
便秘的人在日常饮食上
最好多喝水、多吃新鲜蔬菜和水果
多吃含纤维素多的食物
这样不仅能够帮助改善便秘症状
同时也能够预防出现失眠症状
今日给大家推荐一款
苹果山楂鸭肉汤
益胃生津、消食导滞
- 苹果
苹果生津益胃，酸甜开胃能够增进食欲。连皮的苹果更能保持排毒通畅增加膳食纤维摄入。
- 山楂
山楂酸酸甜甜，吃了之后倍觉开胃。适合用于肉类及油腻肉食吃多所致的消化不良。
山楂之所以能开胃，是其能增强胃蛋白酶活性，增加对肉、蛋等蛋白质的消化能力，及对油脂的分解能力。很多厨师在烹饪一些难煮烂的肉类时，有时候也会加点山楂。
- 鸭胸肉
肉料方面鸭胸肉高蛋白低脂肪，再搭配一副鸭架，减少了脂肪摄入，保留有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等营养，更易被人体吸收。
【材料】（2-3人量）干山楂15克，苹果2个，鸭胸肉200克 ，鸭架1副，生姜2片。
【烹饪】所有材料清洗干净，苹果十字切开祛芯，山楂稍稍浸泡，所有材料一起放入汤煲，加入清水2000毫升，武火煲滚后文火慢熬2小时，饮用前再放盐。
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