佳人不同體，美人不同面，而皆悅於目。
——《淮南子》
清代文人高兆，對於壽山石相當痴迷，他曾寫就一篇《觀石錄》，是壽山石文化史上燦爛之名篇，其中有一句形容色澤潔白的壽山石的句子，曰：“潔則梁園之雪，雁蕩之雲，溫柔則飛燕之膚，玉環之體，入手使人心蕩。”高兆將壽山佳石喻作四大美人中的趙飛燕和楊玉環，溫凝而皎潔的壽山石，彷彿美人的肌膚般細膩溫柔，如何不令人心旌搖曳？
《淮南子·說林訓》中說：“佳人不同體，美人不同面，而皆悅於目。”壽山石亦是如此，明豔者桃華逐水、丹砂鐵顆；素雅者皎潔似雪、白雲出岫；華貴者寶華流溢、蔚蔚生光；綽約者丰姿婉妙，風韻搖曳；端莊者彷彿正襟危坐，威嚴者猶如磅礴萬丈……
佳石各見其妙，未有雷同者，正如美人一般，橫波微盼、光采四射，而皆能使人悅目賞心。以佳石比美人，正是恰如其分。
“美人須見其暢適，方有實際。否則皆為虛設。”清人張潮感慨，需賞暢適愜意之美人，方能得美人之美。觀石亦如此，于晴窗朗月，於細雪疏雨，於茶氣爐煙中，於花果清供旁，觀其豔潤之色，賞其變幻之紋，或摩挲藝匠之刀路，或品鑑篆者之章法……每一分一毫都有其趣味，品之百遍，皆有所得，於是神思為之暢快，心緒為之舒展。
人說美人勝之於花，因其解語，石雖不能言，卻也足以解人之煩憂，蕩人之愁慮，比之美人，又有何遜色？
美人之姿態，無可名狀，佳石之氣韻，亦難描摹，然而她們都能於自我的風姿中，激起我們內心的重重關於“美”的波瀾——
“望之如郊原春色，桃李蔥蘢”、“兩峰積雪，樹色冥濛，飛鷺明滅”、“夕陽拖水”、“墨雲鱗鱗”、“皴染蒼然”，何嘗不是醉人之美？便是這方寸的石，讓困守於一室之內的我們，探觸到“美”之神妙。
清人林直在《壽山石》詩中寫道：“姸爭萱草色，蒨並春相嚼，美人好肌肉，丰姿亦綽約”。有雪中之美人，便有色如羊脂之佳石，俱是皎潔之美；有月下之美人，便有瑩澈如水晶世界之佳石，同為純粹之美；有花蔭之美人，便有巧色鮮明之佳石，皆得濃豔之美。
“美人之姿態，皆無可名狀，無可執著。真足以攝召魂夢，顛倒情思。”佳石悅目於眼前，其溫膩，其典雅，其華貴，亦無可名狀，卻令每一位賞石者為之魂牽夢縈——
我見佳石，如遇美人。
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