家常菜簡單做法,學起來超簡單,趕緊來試試

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茄汁包菜

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【配料】

包菜、番茄沙司、鹽、味精

【做法步驟】

1、包菜撕碎洗淨。

2、起油鍋加熱,放入包菜煸炒炒透。

3、放入適量的番茄沙司煸炒炒透。

4、放入適量的鹽煸炒炒透,最後放入適量的味精炒勻即可。

胡椒醬燜雞翅

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【配料】

雞翅中、胡椒醬、蠔油、鹽

【做法步驟】

1、把雞翅洗淨,用小刀扎一些孔,便於醃漬入味,倒入胡椒醬。

2、加少許鹽和蠔油,翻拌均勻,覆蓋保鮮膜,放入冰箱醃漬3小時以上。

3、把雞翅放入電壓力鍋,把醃料也倒入鍋中,燜制15分鐘。

4、洩壓後,把雞翅翻面,再燜制10分鐘即可。

泡菜炒年糕

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【配料】

韓式辣白菜、年糕、洋蔥、青蒜

【做法步驟】

1、洋蔥切絲,泡菜切細點,青蒜切段。年糕切小段,把年糕放開水中煮2分鐘,連水一起倒出待用。

2、鍋中加點油燒熱,放入洋蔥炒出香味。

3、加入泡菜炒幾下,撈出年糕加入炒均勻。

4、再放入青蒜炒熟就可以了,覺得不夠味的可以加點鹽調一下。


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