“一壶小茶轻自闲，
进退取舍笑谈间”。
在原木肌理的茶桌上，
温一盏清茶，
看茶叶翻滚，茶汤变浓，
幽幽茶香，入口绵长。
与三两好友，
饮一杯心境，聊一些过往。
茶，由甘醇至平淡，
心灵也随之释然。
若不是视线移至窗外的实木露台，
映入眼帘那高耸的小蛮腰——广州塔，
几乎都要让人忘记，
此时正身处喧嚣浮华的广州城中。
这里位于繁华商圈，
与热闹只有一街之隔，
分分钟上演着
大隐隐于市的时光碰撞感。
这里是一个新中式茶馆：
小茶闲舍。
小茶闲舍在11楼，电梯却只到10楼，
踏着阶梯，
颇有更上一层楼的意味。
步入大厅，
室内风格淡雅轻奢。
整个空间，
由春茶茶博会获奖的设计团队打造，
融合了茶文化的典雅韵味，
又不失简约时尚的现代感。
△小茶闲舍大厅
茶舍有四个房间，
【咏塔】、【阅江】、【闻莺】、【听雨】，
每一个空间，删繁就简，
各有态度。
△【咏塔】任一角落，抬眸处都能望见象征城市标志的广州塔。
△【阅江】外界色彩尽收于室内，花灯初上时，流光华影。
△【闻莺】若是在清晨，城市未醒，这里可闻鸟语声声。
△【听雨】塌塌米房，舒适而静谧。雨声潺潺，茶香袅袅。
除了室内，
在露台喝茶，别有一番风味。
俯视可见车水马龙，
远观亦无遮挡，
豁然开朗。
在这里，
不论是会亲友、喝闲茶、
谈商务或娱乐，
都能找到心情栖息处。
茶舍的灵魂
来自一杯好茶
这里作为小茶一丛的线下体验馆，
所有茶叶，
均由茶舍主人、
小茶一丛品牌创始人许炜鑫，
精挑细选的近百款，
总有一款专属于你，
值得赏味时光。
茶舍的主人
85后创业者许伟鑫
许炜鑫来自潮汕茶叶世家，
曾在阿里巴巴集团UC工作近十年，担任高管，
参与了UC浏览器从百万用户到几亿用户的历程，
三年前，他选择辞职，
专注于茶叶生意，
“只因听从自己的内心”。
△ 小茶一丛创始人 / 小茶闲舍主人 许炜鑫
分享两次内心感悟
勇敢开启新事业
许炜鑫自小爱茶，
一次返乡，
在潮州茶山凤凰山小住几天，
每天早起，
山间的自然气息和质朴的风土人情，
加深他对茶叶的喜爱之情。
△潮州凤凰镇 凤溪水库
另一次，在拉萨自驾游，
当他看到朝拜者，
不顾危险，虔诚前行朝拜时，
内心再一次受到撞击。
那次旅行回来后，
他做出离开阿里的决定，
带着满满勇气，开始新事业。
创立「小茶一丛」品牌
转型需做好充分的准备
离开后，
许炜鑫有更多时间，
徜徉于茶叶知识的海洋里，
在陆羽的《茶经》、蔡襄的《茶录》、
宋徽宗的《大观茶录》等前人著作中，
思考茶文化的奥义，
获得不少灵感。
拜访茶界大师，
也成了他的“必修课”。
潮汕工夫茶代表性传承人陈香白教授、
茶文化研究专家《中国凤凰茶》作者黄柏梓老师，
都曾为其“指点迷津”。
△ 潮汕工夫茶代表性传承人——陈香白教授传授茶艺
△ 拜访茶文化研究专家《中国凤凰茶》作者黄柏梓老师
从2015年开始，
他和团队，走过103218公里，
足迹遍布全国多个源头茶区：
潮州凤凰单丛茶园、武夷山武夷岩茶、
桐木村正山小种、杭州西湖龙井、
安徽省黄山毛峰、 祁门县祁门红茶、
云南勐海县布朗山……
评审了1548个茶样，
拜访了619位茶农，
再经过环境考察、大师品测、SGS安全检测……
层层筛选，近乎万里挑一。
在探访茶农手艺人的过程中，
结识了与虫为伴的陈师傅，
坚持“笨方法”的文师傅……
十多位入选茶师傅，如同深藏不露的高手，
其高超手艺及执着态度，
都令许炜鑫深受感动。
当他更深入茶行业，
发现劣茶、假茶、香精茶等充斥市场，
安全茶叶的占比不到10%。
中国有6大名茶，
但是不同茶品牌并没有存在明显的差异性，
同时消费者对于茶安全意识也越来越强烈。
基于丰富的实地考察和敏锐的市场洞察，
许炜鑫以安全和源头作为切入点，
目标是把更多安全好茶，
带进小茶一丛。
“中国茶叶有几千种，
我们已甄选近百款茶叶，
既有广为人知的著名茶品，
如明前龙井、铁观音、正山小种、乌岽单丛……
也有鲜为人知的小茶品，
如东方美人、月光白、君山银针、锯剁仔……
甄选优质茶品的动作一直在进行中，
每个月都会新增不同的茶品，
让广大茶友在足够丰富的选择中，
寻找自己的喝茶偏好。”
国内首个提出“甄选”概念的茶叶品牌
「小茶一丛」致力于“为你甄选本真茶”
让茶叶返璞归真，茶味本有、纯真，
摒弃人为添加与人为炒作。
“我们只甄选源头的安全好茶，
定位于中国新一代茶叶消费者，
主要是80后中高端人群。
新一代的茶叶消费者，这个群体是滞后的，
他们是年轻人长大以后的阶段。
比如，一个人到了三十岁，
会开始进入喝茶的圈子，
接受这种文化，有这样的需求。
我们现在宁愿去耕耘精准有价值的用户，
我们有一个用户，两年买了60多个茶，
这是建立在长期信任的基础上，
产生的价值。”
“既问茶香，亦问耕耘”
是“小茶一丛”的坚守
“我们现在在全国也有十多个茶叶基地，
跟具有代表性的茶叶源头合作，
直接连接茶农，
帮助他们打造茶农文化，
挖掘每款茶的文化个性，
传播茶人茶事，
打造匠心品质的茶品牌。
把信息透明化，
建立契约茶农档案、实名制管理，
公开茶叶生长履历，
让消费者清楚每一片茶叶的生命历程。
建立评茶专家团队，
为消费者解决找茶、辨茶、选茶难题。”
除了国内市场，
许炜鑫也积极拓展海外市场，
参与国际文化交流。
2月初，他带着小茶一丛，
参展英国伦敦亚洲博览会，
“感受到英国人民对中国茶的兴趣，
文化输出是一个趋势，
我们生活在一个好时代。”
一茶一店一世界
“人生要做的选择太多了，
选茶的事就交给我们吧。”
人生最美不过：
有茶喝、有书读、有事做、有人爱。
愿你在这里，
跟对的人，喝对的茶。
享受品茶的闲适，
觅得一寸静坐时光。
小茶闲舍
类型：
商务、公司会务、朋友聚会、定制party等
地址：
广州市海珠区艺景路振华商务中心11楼
（广州塔下）
时间：
10:00—02:00
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撰文 | 瑾子
图片 | 由小茶一丛提供，部分来自网络，版权归原作者所有
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