团队医学导师:
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
春三月气候多变,容易引起胃肠功能紊乱,小孩子尤其易患“疳积”,这时可以通过健脾利湿的汤水和中开胃。
今日推荐
独脚金煲鲫鱼汤
鲫鱼1条,独脚金5克,葱花、花生油、食盐适量。
(1)鲫鱼宰洗干净;热油起锅,慢火把鲫鱼煎至两面微黄。
(2)独脚金洗净,与鲫鱼一起放入煲汤袋,加水适量,大火沸腾后转小火煲1小时,调味即可。
独脚金性微寒,有清肝热,消积滞,见脾胃的作用。《本草求原》描述,它能消疳积黄肿。鲫鱼性味甘温,有祛湿利水的功效。两者合而为用,共凑清热消疳,健脾和胃的功效,老少咸宜。
福利
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温馨提示
【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。
本期当值医生:原嘉民主治医师,医学硕士,世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员,广东省中西医结合学会健康管理委员会员。
擅长:运用中药汤剂、膏方、食疗等方法,调理各种偏颇体质状态和亚健康状态,例如:怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。
出诊时间: 周三下午:大德路总院西区5楼3号室;周六上午:大德路总院研修楼7楼3号室
供稿:广东省中医院每日一膳团队
编辑:查冠琳 责编:宋莉萍
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