体检查出高血糖
张先生，46岁，工程师，前些年都没参加单位组织的体检，因为没觉得身体有不适。今年他总感觉疲乏，人也没精神。这一查，结果让他大吃一惊，空腹血糖高达7.4mmol/L,戴上了糖尿病的“帽子”。
下决心“摘帽子”
张先生上网查了一下糖尿病是咋回事，挺害怕也挺懊恼，自己咋就得上这种病呢?后来跟黑龙江瑞京糖尿病医院的医生和卫教师聊了聊，对方告诉他没啥大不了，只要把血糖控制住，那些失明或肾衰竭等吓人的并发症就可以远离。要想控制好血糖，必须管住嘴，迈开腿。张先生想想自己才46岁，不能就这么成了药罐子，下决心一定要摘掉糖尿病这顶“帽子”。
制订控糖计划
在医生和“共同照护”卫教师的帮助下，张先生制订了一个饮食和运动的降糖计划。
一是少吃主食，多吃蔬菜，增加肉、蛋和奶的摄入量;
二是每天快走或慢跑30分钟，再加一组力量锻炼。
其实，降糖计划就这么简单，关键是每天坚持。
●减少主食 ●
血糖主要来源于食物中的碳水化合物，即通常所说的主食。它们进入人体后经消化转变成葡萄糖，被吸收进入血液而成为血糖。由于生病，糖代谢紊乱，血糖不能被充分利用，便造成了血糖的升高。张先生在患糖尿病前每天摄入的主食量大约800克，远远超过标准摄入量，控制主食，减少血糖的来源是降低血糖的主要措施之一。由于主食是满足食欲的主要食物，少吃主食必然会让人感觉吃不饱或总觉得饿，该怎么办呢?
●多吃蔬菜和蛋奶 ●
蔬菜可以增强饱腹感，可以多吃不限量。由于限制主食量后能量补充，上有所欠缺，还可以适当吃一些脂肪类食物，但注意吃多了会带来血脂升高的问题。
另外还可以吃一些含蛋白质丰富的食物，比如鱼虾奶蛋和豆制品。高蛋白食物进入胃肠后，消化与吸收的速度缓慢，饱腹感较强。适当增加高蛋白食物有助于稳定餐后血糖。
张先生每天都会吃500克以上的新鲜蔬菜，清炒或者凉拌，如果不到饭点饿了就吃点儿西红柿、黄瓜或者酸奶;每天早上必吃一个鸡蛋，加一袋牛奶或一杯豆浆;中午吃儿点鱼肉或大虾;晚饭吃点儿肉丝或肉粒，以鸡胸脯肉居多。
●快走和力量锻炼 ●
运动是增强血糖利用的重要措施，糖友不仅要做消耗血糖的有氧运动，每天还应当增加力量锻炼，也就是抗阻运动，比如举哑铃、仰卧起坐或深蹲起等，不但会消耗更多的能量，降低血糖，减少脂肪，更有助于蛋白质的利用，使身材有型更强壮。
张先生每天利用上下班时间坚持快走30~45分钟，晚上看电视的时候再加举哑铃、仰卧起坐和深蹲起各20次。
●少吃油盐 ●
油的能量很高，一勺油相当于半碗米饭，必须限量。每天需要将烹调油限制在25~30克。吃得咸不仅会增加饭量，还会导致血糖和血压升高，因此也要限盐。一天的食盐限量是6克，对得了高血压的糖友而言，一天的食盐摄入量要限制在5克以内。
●适量吃水果 ●
张先生刚患糖尿病时不知道哪些水果升糖慢，就干脆不吃了，用西红柿和黄瓜代替水果。后来自己摸索出橘子、柚子、苹果和梨都可以吃，就是别吃多了，一次半个，当作加餐，对血糖没有影响。
3个月摘帽
坚持了3个月后，张先生再去查空腹血糖，已经降低到5.4mmol/L，降到了安全线以内。现在，他还在坚持以上控糖措施，一是已经形成了习惯，每天不运动一下还不自在了:二是担心如果不控制血糖还是会升高。
