杭州網 五一節馬上就要到了，碰上節假日，免不了親戚朋友在一塊聚餐聯絡聯絡感情，可是，疫情還沒有過去，圍桌共食、一盤菜好多雙筷子夾來夾去，推杯換盞之間容易滋生病菌。
這時，倘若沒有人響應，自己一個人倡議使用公筷，又略顯尷尬。
在上城區的景點，商家們都幫你想好了，不管是一樓大廳的散客，還是樓上包廂的客人，桌上通通都有公筷。
逛了河坊街，怎能不來隔壁高銀街吃頓飯呢，這條美食街上有35家店鋪，不少都是老底子的杭幫菜，走進路口的天興樓，這裡的每張桌子上，除了擺放成袋的一套餐具外，旁邊還放了雙紅色的筷子。
紅筷子上頭，鑲上了金邊，並刻上“公筷”二字。天興樓的負責人鄭樂雲說，這批公筷3月底就已經在使用了，第一批定製了200雙，“剛開始放開堂食的時候，客人吃起來總有點不放心，我們主動響應區裡的‘公筷行動’，每個人的餐位上都擺著一副公筷。”
“除非是一家人，爸爸媽媽帶著小朋友，他們天天一起吃飯。如果是親戚朋友間的聚餐，每次就餐前，服務員都會提醒客人，靠裡邊的紅色筷子是公筷。”鄭樂雲說，一開始每個餐位上，既擺了公筷，也擺了公勺，太佔地方了，後面我們按照一人一公筷，一菜一公勺的原則操作起來，客人們也都能夠接受，畢竟這樣更衛生。
隨著吃飯客人的逐漸增多，現在，天興樓正在定製第二批公筷，也是200雙。自“公筷行動”推進以來，高銀街上的35家餐館目前全部將公筷放上了餐桌。
在湖濱步行街，這裡臨街一樓的19家餐館，也用上了公筷。這幾天天氣好，知味觀裡坐滿了食客，每張餐桌上都擺上了公筷，副經理蘇國超說，“內用外公，外面擺放的白色的筷子是公筷，湖濱店自從2013年開張以來，就推出了公筷，只不過那時候是在包廂裡，現在受疫情的影響，大廳裡也是每個餐位都擺上。”
湖濱街道文化站站長金海燕說，除了知味觀，像大家平日裡常去的小龍坎、杭州酒家、碧桃、小肥羊、泰式火鍋等均推出了“公筷行動”，現在湖濱步行街區的顯示屏上，也隨處能看到推廣使用公筷的宣傳標語。
