2月24日上午10时，市民梅姨如过去十多天一样，来到餐饮店上班。在新冠肺炎疫情防控期间，端州区内的餐饮经营单位按政府要求暂停堂食，只可提供网上或电话订餐服务。在严格遵守区餐饮业疫情防控规定的前提下，从2月12日开始，梅姨所在的餐饮店开始提供外卖服务。
将外卖放在取餐桌上，顾客取餐“无接触”。西江日报全媒体记者 潘粤华 摄
梅姨一回到店里，首要工作就是测量体温，早中晚三次，一一记录在店里的体温检测记录表中。仔细用消毒洗手液清洗双手后，她戴上一次性口罩和一次性头套，用84消毒液拖地，店里的桌椅也用品牌消毒液擦拭了一遍，其中厨房是重点的消毒场所。待一切消毒工作完成后，梅姨戴上一次性手套，开始了餐品的制作。
到了晚上11点收班时，梅姨再重复一次店里的消毒工作。特别地，她和同事还会用医用酒精将门口的门把、台面喷洒一遍。梅姨说：“门口附近人员流动多，骑手也在门口取餐，消毒工作要做好。”
在骑手取餐方面，该餐饮店也注意做好防控措施。店家在门口放着两张桌子，由两张桌子组成的“隔离带”约3米长，临街桌子作为骑手取餐台和顾客点餐台。外卖制作好后，店家将其放在取餐台上，再让骑手接餐，全程无接触。记者留意到，这两张桌子旁还放有紫外线杀菌灯。
梅姨将外卖安心卡和账单订在包装袋上。西江日报全媒体记者 潘粤华 摄
“两张桌子将门里门外阻隔，店外的人不能进来，员工和骑手的距离至少保持了2米以上。”餐饮店负责人邓女士告诉记者，该店还设计印刷了外卖安心卡，上面记录制餐员、装餐员和骑手的姓名和体温信息，方便跟踪。她说：“餐品制作严格按照政府部门要求，规范食材来源，生食熟食分开，煮熟煮透。我们要尽己所能，保障顾客健康。”
【西江日报全媒体记者 潘粤华】
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