導讀
隨著生活條件、環境的改善，人們的幸福感也越來越強了，尤其是一些中老年人，每每跟年輕一輩說起自己小時候或者年輕的時候，都會出現“生活艱苦”，“缺衣少食”等字樣。
尤其是經歷60年的人，3年的自然災害，人們缺少糧食，連山上的野菜都挖光了。現在雖說不愁吃喝，但是人們更注意營養均衡，提倡健康飲食。
在這裡給中老年人一個小建議，以下這些食物，不妨經常吃點，比喝牛奶強。
蝦皮
蝦皮其實並不是蝦的皮，而是一種叫“毛蝦”的小蝦，因為個頭太小，肉質不夠厚，所以被人們稱為蝦皮。它的營養價值是非常高的，每100克蝦皮中，含39.3克的蛋白質，遠遠高於其他水產品以及動物肉類，像牛肉、羊肉等等。蝦皮中還含有一種“蝦青素”，抗老。
而且鈣的含量也是非常高的，適合中老年人。用蝦皮蒸蛋、炒韭菜、或者跟冬瓜一起煲湯，都可以。
下面的蝦皮特別乾淨，而且不是那種乾巴巴的那種，還有點肉肉的，蝦顆粒完整，飽滿，這種瓶子裝的不用擔心用不完會壞。
椰棗
很多中老年人，喜歡吃甜食，但是又擔心吃得太多，對身體有影響，福利來了，可以用椰棗代替日常的甜品。它的營養價值也是非常豐富的，而且口感像蜂蜜一樣，這是一種天然的果糖，軟糯香甜。非常好吃。
小米粥
小米，大家不陌生了，北方較為常見，因為產量低，所以過去一直作為“貢品”，只有皇親國戚，或者是富貴人家才有機會吃。小米營養價值是糧食之首，尤其適合中老年人。單獨煮粥，或者跟其他食材搭配，都可以。但是要選擇正宗的黃小米。
桑葚
桑葚，幾乎是南方北方都能種植。它含豐富的鐵，含19種氨基酸，鈣的含量是葡萄的4-5倍，桑葚曬成幹，可以直接當乾果吃，也可以用來泡酒，做醋。
下面給大家介紹的桑葚，選用頭茬果，個大飽滿，自然晾乾，無沙免洗，直接就可以吃了，還可以用來泡酒
分享到:
