广州南沙区百万葵园拥有葵花鸡独特饲养饲料的
发明专利，以其得天独厚的饲养自然条件成为了餐饮界的新标杆，以不添加任何防腐剂，自己种植的纯天然绿色向日葵成就了葵花鸡独一无二的口感
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由于葵花鸡是吃新鲜向日葵长大的，把植物能源中的精华转换成动物能源，把向日葵的精髓全部吸收在鸡里，直接改变了鸡的肉质以及生长结构，从而形成了葵花鸡皮黄、皮脆、骨黄、骨脆、脂肪少、维E含量高、肉甘香、胸肉嫩的八大品质！
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葵花鸡如何烹调？
在烹调葵花鸡的时候，厨师们会遵循古法烹制，根据葵花鸡本身的质地和味道来加工，以突出葵花鸡最本真的味道：将整只鸡浸入翻滚的开水中，鸡瞬间泛着金黄，鲜香弥漫整个厨房。盖上锅盖，浸15分钟到18分钟，期间根据鸡的质地控制浸的时间和火候，确保鸡肉嫩而不柴~
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一刻钟过去，鸡肉熟得刚刚好，但还并不是装盘的时候。将刚浸过的葵花鸡放入冰水中，鸡肉瞬间变得紧致，也将满满的胶原蛋白做在鸡肉里。去鸡翅，斩鸡腿，分鸡胸，一刀刀下去，泛着闪闪油光，芳香四溢。
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摆盘，鸡头高高竖起，摆上两片葵花，浇上薄薄的葵花油，一盘白切葵花鸡，就可以上桌啦~
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鸡中的战斗机，美味中的经典，鸡生里的巅峰，值得您品尝~
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258= 2只规格：杀净后，不含内脏，鸡爪，每只净重约1.5斤左右
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