农村有这些常见但又叫不出名字的野花,可食用可入药,你认识吗?

农村与城市不同,城市里的绿化都是刻意为之,而农村植被众多,都是大自然的产物。农村里生长着很多好看的植物,开出的野花也很美,很多人都见过,但并不是每一种都能叫出名字,现在就跟着小湄来盘点一下吧!

红车轴草

农村有这些常见但又叫不出名字的野花,可食用可入药,你认识吗?

红车轴草

这种花相信大家都见过,它的叶子很像三叶草,可能很多人都在它的草丛里找过象征着“幸运”的四片叶瓣。既能赏花,又能观叶,十分划算。

不要小瞧这种小小的野花,它可是丹麦的国花呢!

红车轴草具有极高的食用和药用价值。它几乎没有热量,不会令人发胖,其中的芒柄花素经过消化代谢后能够提高血液中活性异黄酮的水平,其嫩叶也富含蛋白质,如今在很多国家已经成为人们的传统食品和调味品。也有民间人士用它的花序煎成汤药,可祛痰、治疗感冒和肺结核、利尿消炎,外敷还可以治疗脓肿、烧伤和眼疾等。

农村有这些常见但又叫不出名字的野花,可食用可入药,你认识吗?

红车轴草

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葛花

这种植物叫作“葛”,是一种藤条植物,会顺着周围的树干攀爬,然后长成硕大的一陇。其叶硕大,主要由三瓣组成,开出的花也是由紫红色小花朵组成的一串,并非是单独一朵。

葛是传统的中药材之一,其根、茎、叶、花均可入药。在湄坪,人们会将其地下的块根挖出,打磨成浆后晒干,也就是葛根粉。葛根粉可以食用,用水冲食,或者煎成块状与腊肉炒成一盘菜,十分美味。或将其做成凉粉,夏日十分降暑去热。

垂序商陆

农村有这些常见但又叫不出名字的野花,可食用可入药,你认识吗?

垂序商陆

这种植物经常能在农村的路边看见,而且极易疯长,成为入侵植物,实际上它确实是外来植物,和本土产的商路有所不同,也被成为美洲商陆。

商陆的繁殖和生存能力极强,其花呈圆柱状,密生多花,顶端下弯,向下垂着。其根可入药,以白色肥大者为佳,但红根有剧毒,仅供外用。可以通二便,逐水、散结,治水肿、胀满、脚气、喉痹,外敷治痈肿疮毒。其果实呈黑色,不能食用,误食可能会有轻微的毒素。

长柄山蚂蝗

农村有这些常见但又叫不出名字的野花,可食用可入药,你认识吗?

长柄山蚂蝗

长柄山蚂蝗经常会在山林的路边或河边看见,它对生长环境的要求极高,必须要在原始的深林或者污染少的地方才能茁壮生长。湄坪村就有很多这种花,就生长在河的两岸,开出的花小,但粉粉的,很耐看。

这种花的药用价值很高,全株都可以入药,可以祛风活血、利尿、杀虫,也可以治疗发烧和疟疾。

琼花

农村有这些常见但又叫不出名字的野花,可食用可入药,你认识吗?

琼花

琼花是扬州和昆山的市花,又叫聚八仙、蝴蝶花等,花大如盘、洁白如玉。它的花周围几朵为发育的不孕花,中间是两性小花,呈聚伞花序。

这种花喜欢阳光充足、气候温暖湿润的环境,在湿润肥沃的土壤中长势会很旺盛。而且它耐阴、耐寒,湄坪村公路旁的树林边经常能看到它的身影,开出或白色、或紫色的小花,成为一道靓丽的风景。

不要小看这些平凡的野花,除了具有天然的观赏价值之外,很多都可以食用和入药,具有极高的药用价值,是中药里面极其重要的药材。

这些野花也许是我们在山间碰巧见过,但你肯定不知道其中还有这么多学问,那么,以上这些野花,你都认识吗?


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