早饭真的是非常重要的一顿，能决定你整天的精神状态，而且早餐的备选食物也特多，这次分享一种特别新奇的饼，简直就是为早餐而生，味道极好，充满营养，对身体特好，最重要的是简单，分分钟就能掌握，还不赶快走起?
【所需食材】：玉米粒适量、萝卜粒适量、葱一根、火腿适量、鸡蛋1只、马铃薯1枚、面粉适量、盐6克、糖5克、胡椒粉或辣椒粉3克、食用油
【制作步骤】：
1、 食材全部就绪，比如土豆，别搞太多，最多两个就好，把它清洗干净，用刨子把皮去掉，接着切至一片一片的，万万不能过于厚或薄，在2至4毫米最佳。
2、 热锅倒水，沸腾后把上面的玩意放入，煮十五分钟左右，至它们用筷子能够搅碎为止。
3、 蒸制完成，拿出，接着用筷子或者其他工具，一点一点压，压成下图的样子就OK了，质地越细越好，吃着会更加香。
4、 萝卜把它一点一点切成丁状，青葱切成丁状，备用，接着再把火腿切碎，把它们放在一个容器里，取起来会省时间。
5、 我们再加一点盐、胡椒粉等调味料，混入面粉，把鸡蛋打碎加入，好好地搅和搅和，有关量，不用精确，你按照自己口味的喜好决定就好了，比如面粉，若喜欢吃软一点就多放，反之少放，但马铃薯它本身就充满着水分，为防止无法成型，你完全可以多加面粉。
6、 调至完成咱再加入萝卜块，玉米丁，撒上葱花，有肉丁或火腿的可以放入，搅和搅和直至均匀。
7、 调至结束后就是如图所示，整体情愿浓一点也不要稀，根据自己喜好来，你可以多放点面粉就会很稠了。
8、 热锅倒油，然后再加入糊糊，用筷子压压，若你担心糊糊会粘在器具上，最好在表面都刷一层油，整个就会非常方便了。
9、 可以进行翻面，并且中小火，比较不容易焦，当两面金黄就能盛出了，喜欢吃焦黄的酥酥的也可以多煎一会，没啥太多说法。
【小贴士】：
1、 马铃薯不能蒸不能太久！保证熟即可，不然会比较难做面糊，难以成型。
2、 用铲子煎，不能快速翻，要已经成型再弄，否则双面都会完全垮掉。
