餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明。
提倡“文明餐桌·公筷公勺”的用餐禮儀，有利於形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好風尚，現正值復工復產的高峰期，我們改進就餐習慣也正當時，使用公筷公勺，以“小餐桌”帶動“大文明”。
為有針對性地開展精神文明教育，深化“文明餐桌”創建行動，引導群眾養成講文明、講衛生、講科學的健康生活方式，助力奪取疫情防控阻擊戰全面勝利，奮力爭創全國文明城市，霸州市場監管局製作了“文明用餐”·公筷公勺”標語桌牌1000塊，疫情防控宣傳海報1000份。要求全市餐飲服務單位切實做到亮證經營，進門可見；施行“明廚亮灶”積極打造陽光操作的“透明”廚房，店內乾淨整潔，進店醒目位置懸掛"節儉養德、文明用餐、疫情防控"宣傳畫；包間、大廳的每張餐桌上擺放“文明用餐、不剩菜、不剩飯”，提倡“公筷公勺”提示牌；客人點餐時服務人員能主動提示適量點餐，文明用餐；投訴處理制度健全，並在醒目位置懸掛。
一、在集體食堂中踐行文明餐桌。機關、單位、學校、復工企業等集體食堂要帶頭使用公筷公勺，做到“一菜一筷，一湯一勺”，有條件的採用分餐分食制，鼓勵自帶餐具，加強公筷公勺等餐具的消毒工作，切實守護大家的健康。復工企業職工就餐儘量實行錯峰分餐。
二、在餐館酒店中踐行文明餐桌。餐館酒店要設置“文明餐桌·公筷公勺”標識牌，主動提供公筷公勺，服務員應為客人主動提供並引導客人使用公筷公勺，重複利用要及時消毒，確保安全衛生，防止“病從口入”。倡導節約用餐、適量點餐、合理消費，珍惜生態資源，拒食野生動物，餐桌餐檯要有提示卡，服務員要給予引導和提示。
就餐使用公筷公勺，文明又衛生，保護自己，保護他人，更是社會責任。
來源：文明霸州
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