2019 中国奶业 D20 峰会在上海举办。本次峰会提出“促融合强创新打好奶业振兴攻坚战”，展现新中国奶业 70 年发展成就，并发布了《2019中国奶业质量报告》。
据报告显示，2018 年，中国奶类产量 3176.8 万吨，同比增长 0.9%，比 2013 年增长 1.9%。乳制品产量 2687.1 万吨，比 2013 年下降 0.4%。
中国奶类产量占全球总产量的 3.8%。在现代奶业建设方面，2018 年，中国奶牛平均单产 7.4 吨，同比增长 0.4 吨，比 2013 年增长 1.9 吨。
100 头以上奶 牛规模化养殖比重达到 61.4%，同比提高 3.1 个百分点，比 2013 年提高 20.3 个百分点。规模牧场 100%实现机械化挤奶，93%配备全混合日粮(TMR)搅拌车。
据悉，截至目前，全国共有乳制品生产企业 762 家，其中规模以上生产企业达到了 587 家，婴幼儿配方乳粉生产企业 115 家。经过配方注册的产品有 1269 个， 有 215 家乳制品企业获得有机产品认证证书 345 家，有 237 家乳制品企业获得 了 GMP 证书。
2018 年全国奶制品产业达到了 3000 万吨以上，人均乳制品消费 达到了 34.3 公斤。
国家市场监管总局稽查专员毕玉安指出，目前我国乳制品行业大而不全还有产业布局不合理，产品供需不够平衡的问题。
乳制品生产企业存在着管理模式、自主创新、产品架构等诸多方面与国际大型企业还有一定的差距。
核心竞争力不强，也缺乏具有国际影响和美誉度的品牌，与人民日益增长的美好生活对乳制品的需要仍有较大的差距，民众的消费信心仍有较大的提升空间。
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