讓做飯更具幸福感，讓不會做飯的人會做，讓會做飯的人更會做，和最重要的人一起做飯。
吃飯是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜。
於此，中國人有太多的話要說。追溯到遙遠的從前，我們就聽說過「民以食為天」。再到現在，「舌尖上的中國」家喻戶曉。我們寄託在美食上的不僅僅是味蕾的享受，有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身，也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。
不論是身處異鄉孤獨流浪的遊子，還是被緊張急促生活節奏追趕的白領，亦或是因為戀情受挫內心苦痛的小女生，好像只需要一份熱騰騰的美食，瞬間就帶來了寒風冷雨中一股窩心的暖流。
三餐茶飯，四季衣裳。共同造就了一個叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，煙火人間，風味常存。接下來，我就給大家分享一些家常菜的做法，讓家更有味道！
清蒸麻辣香腸
材料：麻辣香腸、黃瓜、蒜、香蔥、糖、米醋、香油、生抽。
做法
1、將香腸放入蒸鍋中蒸20分鐘後取出晾涼。
2、調碗汁。往小碗中依次放入蒜末、糖、米醋、香油、生抽調勻備用。
4、將黃瓜去皮，然後切成片。
5、將麻辣香腸切成片，與黃瓜一起放入盤中，再撒少許小香蔥點綴
蝦皮拌秋葵
材料：秋葵、蝦皮、紅辣椒、蒜瓣;
做法：1、蝦皮過一道清水，瀝乾水份;紅辣椒去蒂洗淨，剖開去籽，切成細丁; 蒜瓣切成碎末;
2、預先準備好調料汁：蝦皮、紅椒碎與2/3的蒜末混合，加適量鹽、生抽、白糖，攪拌均勻;
3、秋葵洗淨，在放了鹽、植物油的沸水中焯燙一兩分鐘，撈出沖涼，瀝乾水份，去蒂，切成小段，與事先準備的調味汁混合;
4、湯勺裡放入剩下1/3的蒜末，加入植物油，在灶上小火加熱至蒜末滋滋作響，關火，將現制的蒜油淋在秋葵上，攪拌均勻，入味後即可食用。
青豆炒臘肉
材料：青豆、臘肉、大蒜，乾紅椒
做法：
1、將臘肉煮熟，切成片；
2、青豆放入開水中焯熟，撈出瀝乾水；
3、鍋裡放油，將臘肉煸香後撈出，鍋內留底油下入幹椒，煸香後，放放青豆翻炒，同時加入醬油、蠔油，再加入臘肉一同炒香，加鮮湯、加大蒜葉，略燜，之後即可出鍋
藍莓八寶豆腐
材料：南瓜200克，牛奶150克，土豆粉50克，葡萄乾，開心果，瓜子仁，松子，各少許，藍莓醬20克。
做法：
1、南瓜蒸熟打碎，加牛奶，土豆粉攪拌均勻
2、加入葡萄乾，用磨具裝盤，標上藍莓醬，灑上葡萄乾，瓜子仁，開心果，松子，點綴即可。
