在北京，便利店市場的“水”有點深。與上海和廣州等便利店非常普遍的城市相比，在北京的任何地方找到便利店都不是一件容易的事。然而，最近，北京市商務委員會等七個部門發佈了19項新措施（簡稱措施），以進一步推動便利店的發展，並向便利店行業投下沉重的“炸彈”。這些措施提出，住宅項目的規劃應保留在每千人10至20平方米的便利店營業場所，新開的商店將獲得500萬元的最高補貼。業內人士普遍認為，這對便利店行業來說是一大利好，並希望儘快出臺規則。
“不斷熱”的北京便利店市場
在過去的兩年裡，隨著資本將注意力轉向實體零售，長期保持逆勢上漲的便利店受到青睞。根據“2018年中國便利店發展報告”，2017年便利店行業增長率達到23％，市場超過10萬家，GMV達到1900億元。商店數量和同店銷售額均有所增長。
與上海和廣州等便利店較發達的城市相比，北京的便利店數量要少得多。雖然北京人口密集，社區眾多，但便利店數量遠遠不夠。與上海5000多家便利店相比，有數據顯示2017年北京的便利店數量僅約為1,500家。
這些數據還表明，北京的便利店市場具有巨大的發展潛力。事實上，並不是北京人對便利店沒有需求，而是小型社區超市，夫妻店等“游擊隊”滿足了他們的需求。大多數這些“游擊隊”不是鏈式的，也沒有標準的招牌和裝修。只是商店位於社區內，這是最接近消費者的。
但這並不是說北京是一家便利店的“沙漠”。目前，北京便利店市場上有很多品牌，沒有“一大一”的現象。有7-11，羅森，全家等老外國便利店品牌，還有全職，好鄰居，方便蜜蜂。物美，國家安全社區和其他當地便利店品牌。目前，最大的便利店是全職，擁有400多家門店，其次是國家安全社區，7-ELEVEN和好鄰居，門店數量超過200家。除了傳統的便利店品牌外，還有還有一些在線開設便利店的電子商務公司。例如，京東推出的京東便利店專門升級和升級了夫妻店，以達到快速規模開放的目的。阿里的天貓商店和蘇寧的蘇寧商店也加入了“戰局”。
在這種“戰爭形勢”中，國外便利店也是一股重要力量。例如，7-11在北京已經深耕十多年了。 2004年，東直門第一家店開業，但到目前為止，根據官方網站的商店信息，它只在北京開了221家店。一些業內人士告訴“中國經營報”，過去在北京開設便利店實在太麻煩了。各種許可申請和商店租金上漲是開店的障礙。雖然目前的政策已經鬆動了很多，但我仍然希望會有更多的支持。 “畢竟，輕租金是一個，北京遠高於其他城市，”消息人士稱。
開店的高成本也促使資金進入市場。許多資本如紅杉資本和源頭資本已進入市場。許多新的便利店獲得了很高的估值。現在無人零售已成為去年的首都。 。但是，增加資本也帶來了一些風險。今年，家附近的便利店和131店的便利店也與資金鍊斷裂有關，這給北京的便利店市場帶來了一點陰影。
然而，最近，北京市商務委員會等七個部門發佈了19項新措施（簡稱措施），以進一步推動便利店的發展，為北京的便利店產業帶來了新的效益。這些措施提出，住宅項目的規劃應保留在每千人10至20平方米的便利店營業場所，新開的商店將獲得500萬元的最高補貼。這些措施還表明，北京將利用空間資源撤退，引進連鎖便利店。社區有一些規劃其他用途的空間，如原鍋爐房，煤場，加油站，奶站等。未來還可以設置便利店等便利設施。根據措施，北京將用三年左右的時間使該市的連鎖便利店數量達到6000多家。每個社區原則上都配備了兩個連鎖便利店，以實現城市社區的全面覆蓋。
這種“真正的金銀”的好處引起了業界的關注。許多便利店從業者都表示他們渴望早日看到相關措施。不過，有人還表示，優惠政策可能會促使北京便利店市場的競爭進一步加劇。 “可以說，機遇和挑戰並存。”
不僅是便利店
雖然北京的便利店市場還不成熟，但它已經非常具有競爭力。為了突出包圍，各種便利店的“技巧”不斷更新。
最具吸引力的產品是新鮮食品，這是便利店最重要的利潤點，也是客戶最喜歡的類別。許多便利店品牌都有自己的新鮮食品品牌，甚至有些正在建設新鮮食品工廠，還有許多淨紅色產品。然而，對於現場生產和銷售項目，如現磨咖啡，北京的政策更加嚴格，要求此類項目獲得相關資質，此類資格對場地和設備以及許多便利店有嚴格的規定。很難達到標準。提出的措施是擴大簡易餐的品種，提高飲料生產和銷售機制的許可限制。例如，直接由密閉容器如新鮮研磨的咖啡和新鮮製作的冰淇淋形成的各種飲料和食品將被釋放到便利店，並且上述類別將被操作，並且用於銷售散裝食品的商業項目將是領有牌照。
此外，對於普通客戶而言，便利店只是滿足其緊急需求的地方。經過時，您可以購買瓶裝水或小吃，也不要過分關注便利店自有品牌和內部結構。為了滿足消費者的迫切需求，便利店也做出了很大的努力。例如，便利蜜蜂和美國的美麗已經推出了掃描碼購買，因此消費者可以免於排隊，便利蜜蜂甚至送貨上門服務和他們自己的共用自行車。此外，蘇寧店還有一些社區配套服務，如快遞，家政，共享設施，財務管理，休閒娛樂等都在其業務範圍內。
可以說，便利店現在不僅是一個便利店，而且是一個滿足人們日常需求的小型收藏品。便利店和社區商店之間的界限越來越模糊。政策也支持這種“模糊”線。據報道，這項措施建議支持便利店開展綜合便利服務，如出版物，音像製品，收集和支付，以及方便社區居民。
特別是藥品的銷售可以說在這一措施上取得了重大突破。在“改革營業執照，創新監管模式”中，提出連鎖便利店可以按照相關標準申請B類處方藥零售業務的措施，申請二級醫療器械經營記錄的措施可以統一配備質量管理人員。據瞭解，北京市食品藥品監督管理局將配合此政策，推出可在便利店銷售的藥品清單，主要供消費者日常消費。目前，非處方藥OTC中一些較安全的藥物被歸類為B類。除了在藥店銷售外，B類非處方藥也可以在超市，酒店，百貨商店等銷售。而A類非處方藥只能用於藥房。賣。在未來，消費者還可以在便利店購買一些日常藥品。
向連鎖便利店發售藥品不僅是北京便利店的好事，也是整個行業的信號。福建省廈門的便利店從業人員表示，政策優於補貼，我相信全國各地都會採取類似的政策。
事實上，藥品非藥房銷售不是北京的第一個。早在2015年底，福建省政府頒佈了“促進國內貿易現代化的法治和商業環境實施方案”，並提出允許24小時服務的便利店和更多的商店建立方便的藥櫃，擴大便利消費。 2017年，沉陽市政府法律辦公室頒佈了“沉陽市藥品零售企業驗收實施細則”，規定“以連鎖或特許經營方式經營非藥品的企業可以申請B類經營。非處方藥櫃檯“。然而，沉陽也提出了明確的要求，包括適合經營規模的獨立辦公空間和配送倉庫。此外，公司總部必須配備至少一名專職藥師（包括中藥師）技術職稱的專職人員，該店必須至少配備一名藥劑師（包括中國藥劑師）以上技術職稱或者有高中以上學歷並通過藥物監督部門有60小時的培訓和合格的銷售人員。
但是，面對積極的一面，業內有些人比較冷靜，他們認為在相關配套政策付諸實施之前必須拭目以待。建議不要盲目進入便利店行業。 “即使有補貼和資金投入，便利店的運作也不是一件簡單的事情，行業傳統的精耕細作不容忽視，想賺快錢，或者不進來。”
