午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

我們的一天三餐是少不了的,天天做飯天天在想:今天吃什麼?吃飯時人生第一大事,一頓不吃餓得慌。做飯只要花一點點的小心思,做出的飯菜立馬就會耳目一新。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

午餐我家一般都是吃米飯,米飯不是一成不變的白米飯,而是添加各種健康食材的米飯。今天這款紫米飯就特別的受歡迎,這款紫米飯不完全是用紫米做的,但是看起來是不是特別的誘人啊。紫米和黑米不同,紫米是一種糯米,黑米是一種秈米,兩者都是糙米,去掉外層的米糠,裡面都為白色。紫米含有豐富的賴氨酸、色氨酸、維生素,葉酸等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素,常吃可以補血補鐵,減肥瘦身等。而紫米所含有蛋白酶可幫助老年人改善睡眠質量,讓睡眠更好,一覺睡到天亮。紫米的纖維素含量高,能夠促進腸道蠕動,加速糞便的排出,起到潤腸通便的作用,常吃不再便秘。我這樣用臻米X6脫糖養生蒸汽飯煲來做,更是經過煮,瀝水,蒸制三道工序,做出一鍋低糖飯,有了紫米的加入,開鍋香氣撲鼻,吃到嘴裡Q彈軟糯,老媽和老爸都很喜歡吃。再配上孩子喜歡的菜餚,半小時一餐午飯就這麼惹人愛的登場了。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

所用材料:絲苗米2杯,紫米半杯。清蒸黃魚,番茄炒蛋,涼拌菠菜蛋皮。

做法步驟:

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

第一步:紫米質地較硬,清洗乾淨浸泡一會,一起做米飯的時候,少放一點就可以不要放太多。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

第二步:把絲苗米和紫米提前都洗淨浸泡大約30分鐘以上口感會更好。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

第三步:把臻米X6脫糖養生蒸汽飯煲內膽清洗乾淨。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

第四步:把甄子放上,這款蒸飯的甄子是一體成型,底部有透氣孔,墊上硅膠墊,把絲苗米倒入底部,把紫米均勻的攤在絲苗米的上面,這樣紫米的花青素就會被絲苗米吸收,變成淡紫色。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

第五步:加入適量的水,蒸飯的甄子上有刻度,水加入到刻度就可以了,這樣經過先煮再瀝水,然後蒸制的米飯,會把米中的澱粉帶走,使米飯中的澱粉含量降低,那麼米飯中的含糖量也就降低了,成為了一鍋低糖飯。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

第六步:輕觸選擇低糖飯,經過22分鐘的蒸煮就可以輕鬆搞定,在這個時間裡我們做午餐要吃的菜餚。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

第七步:經過22分鐘,米飯做好了,看顆粒分明。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

第八步:底部接水盒裡的米湯濃稠,不怕糖高可以直接喝掉也是很香哦,不想喝就可以倒掉,很好清洗,用水以涮就乾淨。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

這款飯煲可以預約,煮粥,蒸菜,消毒奶瓶都很不錯,值得一試。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

這樣做出的米飯,更加的營養健康,Q彈好吃,連孩子都很喜歡,我家天天換著花樣的吃米飯。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

在蒸飯的同時,把清蒸魚做上10分鐘就可以蒸好,番茄炒蛋不到10分鐘就做好了,涼拌菠菜,總共不用半小時,米飯好了,菜餚也就上桌了。午餐原來可以這麼簡單,還這麼營養的。

午餐這樣吃,半小時就上桌,葷素搭配營養全,尤其這飯全家都喜歡

峰兒話語:

1,米飯中適當的加入雜糧或者粗糧會增加米飯的營養,也更好吃。

2,這款電飯煲比普通電飯煲用時更短,蒸出的米飯不但低糖還口感更好。

感謝閱讀我的美食文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麵點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒,盜竊必究!!!


分享到:


相關文章: