食遊佛山今期導讀
大嘴貓串串優惠搶購
詳情請閱讀本文
作為中國串串領軍品牌
一年不到連開20多家分店,火遍廣州、深圳
排隊的人總能多到溢出屏幕!
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佛山串串性價比之王!
全場90+款菜品,
人均50+元吃到撐!
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超正環境,服務貼心
最適合就是約上三五知己喝酒擼串啦!
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倍受佛山人追捧的成都味
最近又有新搞作!
一如既往的抵到尖叫!
佛山首創串串雙食法
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誰說串串只能打火鍋?
肥美海鮮和啤酒更配哦~
無生蠔,不宵夜
有什麼比得上
來半打生蠔下啤酒更寫意?
先下一層油,聽著它在裡面吱吱地翻滾
再加上蒜蓉一起煎,香味馬上出來!
撒點蔥花點綴,喜歡的還可以加辣哦~
生蠔肉肥美,一口一個
就著蒜蓉和蔥花扒進口中
不用加鹽也有點海水鹹鮮味~
扇貝8只超滿足
生蠔不夠,扇貝過足癮!
海鮮燒烤很簡單,因為本來就很鮮啦~
一上燒烤夾,扇貝就像橡筋一樣把肉拉緊
蒜蓉油滾一番之後,香味四溢
吃貨們還能放些粉上去,超鮮的~
秋刀魚的滋味
杰倫話齋:秋刀魚的滋味
貓跟你都想了解~
烤秋刀魚其實不難,
只要翻面→翻面→翻面,下點胡椒鹽
魚肉很厚,一筷子能夾掉半條魚肉~
實
而
不
腥
N款串串烤出滋味
90+款串串
治好了我的選擇困難症~
食肉獸不能錯過秘製牛肉串串
選用當天新鮮牛肉,加以成都來的香料醃製
想吃手速要快,不然很快就被搶光了~
看看這烤串的手法,
將同桌妹子迷得不要不要的~
牛肉汁粘住孜然和辣面,彈牙無筋
各種香料味混合肉汁在口腔迸發!
香
嫩
鮮
甜
牛肉的包容性有多大?
吃完這4種牛肉夾心串串 就知道了~
濃郁的紫蘇為牛肉提鮮不少
清涼的薄荷混搭口味清新奇妙
金針菇吸收牛肉汁口感滿分!
四種口味難分高下!建議全部都吃
我最喜歡的是——烤雞皮!
雞皮的脂肪在表面烤滾,將表皮煎脆
等到油收幹後,整塊雞皮外脆內嫩~
風
華
絕
代
還有雞肉串、雞翼尖、雞腎
小郡肝、豬皮、掌中寶等等...
只要是肉肉肉,我都要烤起來!
燒烤怎麼能沒有它們?
烤雞翅
雞翅本來就是醃製好的,
不用自己加調味,最適合我這種懶人
烤茄子
烤茄子的要領一定要入味~
多刷幾次油和醬油,鋪上蒜蓉準沒錯!
一條條肉撕著吃,手慢都沒有了
再打個火鍋,你是這條gai最帥的崽
為了還原正宗的成都麻辣火鍋
所有麻辣火鍋的配料都要從成都空運而來
紅油鍋底也要一次性的!
廣東人當然要整翻煲鴛鴦鍋啦~
藥材湯底用來滾菜,好吃又養生
紅油湯翻滾著花椒、幹辣椒味道巴適得很
眼見湯底剛開始滾起,
就迫不及待將串串全部放進去洗澡啦~
肉眼可見有餡的鮮牛肉馬上變色,紋路顯現
牛肉肉質緊緻,飽吸湯汁麻辣鮮香
夾薄荷口感清新,夾金針菇爽口
蘸點香油,嚼著辣汁在口中爆炸!
翻
滾
食
得
除了串串,
這幾樣絕對是吃貨不能錯過的!
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一口一個,口感酥脆的手打蝦滑
實在太滑了,夾起就溜走了
果然是大胃王的心水款
厚薄均勻的毛肚,每一塊都超爽脆,
嗦嗦嗦,一口一個停不下來
一整根的鮮鴨腸,超長!
需要站起來還要搭個凳子才能夾起
口感嘎嘣脆,吃起來就像唆面一般爽!
小資環境,服務貼心滿分
東方廣場這間大嘴貓
也是非常大的,大的像進了迷宮,
一不小心就忘了自己是哪一桌...
整體環境舒服整潔,而且場地空闊,
通風賊棒,吃完也不用擔心會吸一身味~
想要撐臺腳的2人桌?還有聚會4人桌,6人桌
超光亮的餐廳擼串很有感覺
木質裝修、可愛的小貓,還有紅燈籠
充滿老成都獨有的中國風~順便打個網卡
茶位6塊,你就能擁有...
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14種醬料任意搭配
打火鍋的話我最喜歡的就是蒜蓉+香油
吃燒烤當然要有蒜蓉、蔥花、辣椒圈啦~
白飯、水果任吃任裝!
小番茄新鮮嬌脆有營養
西瓜高甜多水,多吃幾塊~
佛山人噶宵夜走起!
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訂餐電話:82286890
看看小編覓食的正確姿勢!
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大嘴貓老成都串串火鍋佛山店
地址:佛山市東方廣場翡翠城負一樓
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