春节以来，受疫情影响，既开盘首日大跌后，白酒板块历经6连涨、3连跌，连涨连跌深刻反应了不稳的市场情绪。然而，20日却又迎来大涨，古井贡酒、今世缘、顺鑫农业、五粮液等纷纷拉升。
消息面上，2月13日，中国酒业协会发布《关于有序推进酒类生产和经营企业疫情防控和复工复产的倡议书》，号召酒企制定新冠肺炎疫情防控方案，严格按照规定程序复工生产，做到复工、防控两不误。
据媒体报道，2月10日起，五粮液就开始了“有序推进复工复产”；2月10日起，汾酒集团分三阶段精准有序推动复工复产；2月10日，舍得酒业复工；2月17日，洋河股份宣布正式复工复产；2月17日，泸州老窖全面复工复产；2月17日，郎酒泸州浓酱兼香基地201、202车间正式复工；2月17日，茅台集团完成抗击新冠肺炎疫情期间实施的第二阶段复工复产。
面对当下疫情和市场形势，五粮液、泸州老窖、舍得酒业等名酒企业陆续推动复工复产，并纷纷表示仍将维持全年计划不变，坚定不移完成生产。
面对如此局势，券商方面仍看好白酒板块。国泰君安食品饮料訾猛团队认为，新冠疫情不改白酒行业长期趋势，且会加剧分化。龙头企业积极应对，恢复节奏有望领先。
中信建投指出，整体来看，高端白酒春节旺季基本完成销售目标，受疫情影响远小于行业，主要受益于商务需求比次高端、地产酒占比更高。商务需求有节前提前销售的特点，节庆期间的购买相对较少，避开防控严格的时期；从后续动销恢复来看，商务需求相对刚性，疫情可能仅是延迟消费时间，而对全年消费量的影响有限，因此疫情结束后，高端白酒的动销恢复有望快于次高端、地产酒等其他白酒。
东北证券研报称，疫情对高端白酒短期影响有限，长期不改变发展趋势，公司股价大幅回调后投资价值已显。维持五粮液“买入”评级。
在券商看好而市场情绪波动的局势下，白酒板块后市该如何操作？我们先来看看同此次新冠疫情有着相似的2003年非典的状况。
2003年，白酒企业过得比较好的是贵州茅台、五粮液、泸州老窖、顺鑫农业。其原因主要包括，一是这几家企业收入都是比较高，当年营销都超过10亿。二是茅五泸都是有高端产品，这部分产品不太受疫情的影响；而顺鑫农业的牛栏山二锅头绝大部分都是自饮的，也没受很大影响。
基于此，2020年“马太效应”将会更加明显，这也和很多机构分析观点一致。疫情将促使酒业板块结构性分化加剧。
同时，五粮液等高端酒企底子厚，能够更好地扶持经销商，有效抵御疫情带来的影响。比如五粮液就在近期多次出台精准举措力挺经销商，对经销商进行分类调节，科学精准施策，以更有效的帮助商家解决实际问题，不仅体现出五粮液超强的系统应对能力，也无疑给市场吃了一颗“定心丸”。
同时，针对疫情之下线上渠道重要性提升的变化，五粮液提出了“加强渠道优化”，进一步加强与京东、阿里巴巴、腾讯、苏宁等电商平台企业的深度合作，大力推进数字化新零售营销模式；面对当前“宅经济”环境下催生的家庭消费升级新需求，五粮液全面升级专卖店，推出五粮液“云店”平台。
2020的白酒市场，如同2003年一样，五粮液、茅台等高端白酒将不会受到太大影响。正如有机构分析的那样，随着高端酒公司营销体系改革推向纵深，其管理将更加精细化，夯实基础、提质增效，进入高质量发展阶段，改革红利有望持续释放。
因此，目前白酒板块的连涨连跌，或许是入市的机会。对此笔者推荐一个在网文中看到的白酒板块操作时间点，供大家参考。
1．疫情持续阶段：即目前国家未正式宣布解除疫情管控阶段，寻机买入可进行短期操作。
2.第一季度报后：企业业绩不及预期阶段。疫情下，今年的一季度报数据肯定不好看，此刻市场会出现恐慌情绪，是个买点。
3.半年年报后的一段时间：由于第二季度本身就是白酒行业的淡季，加之整个市场尚未完全走出疫情的影响，半年报业绩或将较一季报更差，这时的市场恐慌情绪将会更大。这个买点如果买了就可以安静地等待第三季度的业绩回复和第四季度的业绩爆发吧！
股市有风险，入市需警惕！以上观点仅代表个人，不构成操作指南。
