食尖百味，在舌尖與美食相遇，品味百種人生。
簡易版酸辣土豆絲
土豆洗淨，切絲，為了保證脆的口感，建議事先用熱水焯一下。
青紅辣椒洗淨，切絲備用，準備幹辣椒段，蔥切絲。
油溫7成熱，放入幹辣椒段，迅速翻炒，然後放入蔥絲。
繼續放入青紅辣椒絲，翻炒後放入焯水的土豆絲。
鍋中放入一小匙白醋，繼續翻炒後放入適量食鹽，出鍋裝盤。
自己拍的照片不清楚，哈哈，大家將就著吧，味道確實不錯。
決定還是給大家發點美圖吧，哈哈，別人家的土豆絲。
食尖百味，在舌尖與美食相遇，品味百種人生。
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