藏在樹上的“燕窩”，女人常吃，美白淡斑，皮膚變得白嫩有光澤！ 俗話說“愛美之心人皆有之”，尤其是女人更加註重的自己的容貌，因此護膚對於女人來說是頭等大事。在生活中，由於工作壓力比較大，生活節奏快，再加上偶爾熬夜，不注重保養，導致一些女人身材走形，皮膚變得很差，粗糙、暗黃、沒有光澤，時間久了就變成了大家口中的“黃臉婆”。但是我們也會發現有些女人年齡已經很大了，皮膚卻保養的非常好，看起來一點也不顯老。我身邊就有這樣的例子，同一個辦公室的大姐，今年已經40多歲，保養的非常好，皮膚又白又嫩，顯得非常年輕，讓我們辦公室的一些小姑娘都特別羨慕。後來，我特意向她請教如何保養皮膚，她告訴我，她的保養方法主要就是食補，護膚品是次要的，她還給我推薦了幾道食補的美食，今天就把我最喜歡的一道分享給大家，它就是桃膠皂角米銀耳羹。
桃膠又被稱為“樹上的燕窩”，是我們生活中較為常見的一種養顏食材，它的營養價值很高，含有豐富的植物膠原蛋白，經常食用可以滋養皮膚，淡化色斑、使皮膚變得的白嫩，有光澤，充滿彈性。銀耳相信大家都不陌生了，它的富含多種人體需要的營養物質，其中一些營養物質可以促進皮膚新陳代謝，增加皮膚的張力，具有美白嫩膚，消除皺紋的功效，因此銀耳是許多女人養顏護膚的首選食材。皂角米則可以促進腸道的蠕動，加速我們排便，可以起到排毒養顏的作用，將這三種食材搭配在一起，做成湯羹，不僅美味好吃，還可以美白淡斑，使皮膚變得白嫩，有光澤，因此女性朋友可以多吃一些。下面就把詳細的做法分享給大家。
桃膠皂角米銀耳羹
需要準備的食材：
桃膠20g、幹銀耳半朵、皂角米15g、紅棗適量、枸杞適量、冰糖適量
製作步驟：
1、準備好所需要的食材，先將桃膠和皂角米用清水沖洗乾淨，放入碗中，加入適量的清水，浸泡一夜，然後撈出，瀝乾水分備用。如果是夏天，天氣比較炎熱，一定要把桃膠和皂角米放入冰箱中浸泡。桃膠和皂角米一定要提前浸泡好，否則不容易煮爛。
2、取一個碗，倒入適量的清水，將銀耳放入碗中泡發，然後將泡發好的銀耳撈出，去掉根蒂，用手撕成小朵（儘量撕的小一些，這樣比較容易煮出膠質），最後清洗乾淨備用。
3、紅棗清洗乾淨，用刀對半切開，去掉棗核（棗核熱量比較大，容易引起上火，建議大家去掉棗核）；枸杞用清水沖洗乾淨，瀝乾水分備用。
4、鍋中加入適量的清水，放入處理好的銀耳，大火煮開後，改成中小火煮30分鐘，煮至銀耳軟糯後放入桃膠和皂角米，繼續用小火燉20分鐘。煮的過程要不時的用勺子攪拌，防止粘鍋。
5、接著放入處理好的紅棗和枸杞，小火燉10分鐘，然後根據個人口味放入適量的冰糖，再燉5分鐘，煮至冰糖完全融化即可關火出鍋，這道桃膠皂角米銀耳羹就做好了。做好的桃膠皂角米銀耳羹營養又美味，喝一口，清甜軟糯，特別好喝。
大家好，我是一個愛美食、愛做飯的80後吃貨，堅持每天為大家分享美食的做法。如果大家對美食的製作過程有好的建議和看法，歡迎大家在評論區留言討論，謝謝大家的關注與支持！祝您生活愉快。我們下期美食見！
