也許大家都很熟悉24小時便利店：其英文縮寫CVS（Convenient Store),一般規模比較小，售賣一些日常生活所需的小件物品。它的興起緣於超市的大型化與郊外化，超市的變化體現在距離、時間、商品、服務等諸多方面。
前些年，它因為幾大優勢而開遍了世界中心城市的大街小巷：
第一：經過嚴格的市場調查和分析確認該點確實交通便利，並且適合開店後，再用優質的服務，精緻的裝修，顯眼的地理位置，同時比超市更高的利潤率來經營。而且24小時超市的輻射人群主要是門店周圍800米左右，回頭客才是消費主力。
第二：城市化進程的推進，促使年輕人尤其是城市白領夜生活豐富，然而一般超市都是22點左右關門，但是夜生活對快速消費品的需求是巨大的，所以此時的24小時便利超市完全可以滿足這些新的需求。
第三：早些年，24小時便利超市還有一大利器，及時送貨上門服務，通過其官網，或者門店電話，購買達到送貨上門的金額就可以送貨！送貨的高峰期則在22點以後，我的學生在那裡實習後回來說：他們便利店平均每日送貨金額佔比當日銷售額的百分之25左右！且送貨上門的一般是客單價和利潤比較高的產品。
第四：運營成本不高。運行24小時，基本每班2-3個人，一個月倒一次班，主要在於人力成本和電費（當然天氣熱電費會明顯增加一些）。
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